乌鸡汤可以放胡萝卜吗 乌鸡胡萝卜汤的做法
本文已影响1.69W人
本文已影响1.69W人
很多人在炖乌鸡汤的时候都会在其中放很多食材,如:香菇、山药、红枣、枸杞等,那么乌鸡汤中可以放胡萝卜吗?
可以的。
乌鸡汤是一种十分常见的滋补汤品,其味甘,性微温,其中还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、烟酸以及铜、铁、锌等多种营养成分;而胡萝卜是一种十分常见的蔬菜,肉质爽脆,营养丰富,其中含有十分丰富的胡萝卜素、糖类、维生素、挥发油、花青素、钙、铁等多种营养物质,乌鸡汤和胡萝卜在营养成分上并无冲突,同时食用并不会对身体造成不利影响,并且还可以缓解乌鸡汤的油腻,因此乌鸡汤中是可以放胡萝卜的。
乌鸡胡萝卜汤中含有十分丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,可以帮助补充人体所需营养,起到很好的滋补强壮的作用,适合体质虚弱以及免疫力低下的中老年人食用。
乌鸡胡萝卜汤具有益气补血的作用,其中含有较为丰富的铁元素,有利于提高人体的造血功能,对于气血不足、缺铁性贫血患者有一定的好处。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A成分,可以有助于提高视网膜的功能,预防夜盲症的发生,另外,维生素A可以促进人体的上皮细胞分泌粘液,防止眼睛干涩,预防干眼症的发生。
乌鸡汤中含有十分丰富的氨基酸、维生素、微量元素等多种成分,但是胆固醇和脂肪含量却很低,并且还可以帮助清洁人体血液和清除血液中垃圾的功能;而胡萝卜中含有十分丰富的纤维素,也可以帮助清理血管中的垃圾,维持血管通畅。
材料:乌鸡1只,胡萝卜200克,玉米100克,生姜3片,料酒、食盐各适量。
做法:
1、将乌鸡处理干净后切成块备用。
2、胡萝卜、玉米洗净,切成块备用。
3、将所有食材一起放入炖锅中,再放入姜片和料酒。
4、加入足量清水煮沸后改小火再炖2小时左右。
5、最后加入食盐调味即可。
感冒患者建议以清淡饮食为主,不宜食用过于滋补的食物,如果食用乌鸡胡萝卜汤可能会导致邪气难以外出,致使感冒病情加重。
肾功能不全者建议宜低蛋白饮食,而乌鸡胡萝卜汤中含有十分丰富的蛋白质成分,食用后会加重肾脏的负担,长期食用还可能会导致病情加重。
胡萝卜做辅食怎么做 胡萝卜宝宝可以多吃吗
胡萝卜骨头汤怎么做好吃 胡萝卜骨头汤有什么好处
胡萝卜怎么做好吃 胡萝卜的做法大全家常菜
胡萝卜搭配什么菜好吃 胡萝卜做法大全
白萝卜可以炖鸡汤吗 鸡肉和白萝卜煲汤好吗
玉米胡萝卜鸡汤
胡萝卜和白萝卜能一起吃吗 胡萝卜和什么相克
玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃 玉米胡萝卜骨头汤有什么功效
胡萝卜和白萝卜的区别 胡萝卜能和白萝卜一起吃吗
胡萝卜炒鸡蛋的做法
生的胡萝卜和熟胡萝卜哪个榨汁好 胡萝卜生吃的功效
胡萝卜可以放冰箱保存吗 胡萝卜放冰箱还是放外面好
胡萝卜牛骨头汤怎么做好吃 胡萝卜牛骨头汤有什么营养
鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗 鸡肉和什么一起吃最好
白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 白萝卜和胡萝卜哪个通气
胡萝卜排骨汤怎么炖最好喝 胡萝卜排骨汤有什么营养
宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 宝宝为什么吃胡萝卜会拉胡萝卜
胡萝卜和什么一起炒 胡萝卜炒菜的做法大全
胡萝卜番茄汤 胡萝卜番茄汤的做法
胡萝卜可以隔夜吃吗 胡萝卜怎么保存时间长新鲜