山药牛奶可以一起吃么 山药一般蒸多久能熟
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山药因其独特的口感,受到很多人的喜爱,牛奶也是生活特别受欢迎的饮品,那么山药牛奶可以一起吃么?下面就一起来看看吧!
吃山药可以喝牛奶。
山药和牛奶都是比较常规的食物,山药中以膳食纤维和淀粉含量最高;而牛奶中含量最高的蛋白质和钙质,同时两种食物都含有很高的矿物质,食物成分之间不存在相互反应的现象,因此,山药和牛奶一起吃。
蒸山药只要蒸15~20分钟即可熟透。
蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关,平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮,由于压强大,锅内温度超过100度,蒸很短的时间就会熟透,一般只需要10分钟即可熟透。
吃山药减肥不能多吃。
山药中除了含有较多的膳食纤维,有减肥功效外,还含有大量的淀粉成分,这种食物少量食用有减肥瘦身之效,但若是大量食用便会导致淀粉的摄入过多,过多的糖分摄入反而会导致肥胖。
芝麻是补钙的高手,而山药中的成分则有促进钙吸收的作用。二者搭配食用,补钙功效会更好,适合正处在发育期的孩子吃。
鸭肉有补阴、消热止咳的作用。山药的补阴作用更强,两者搭配食用,可消除油腻,同时又可起到补肺,辅助治疗虚劳咳嗽、肺结核的作用。
山药具有补肺健脾、益肾填精的作用;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
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