蛇胆的营养价值
本文已影响1.11W人
本文已影响1.11W人
蛇胆是蛇体内贮存胆汗的胆囊。所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料。那么蛇胆的营养价值有哪些呢?
蛇胆中的主要成分为胆汁酸,主要成分为:牛黄胆酸、牛黄鹅去氧胆酸、牛黄去氧胆酸、石胆酸、游离胆酸、胆固醇等。此外,蚺蛇科的巨蟒、蚺蛇、岩蛇含蟒胆酸,王蛇、巨蟒、缟蛇但之中含有牛黄蟒胆酸,蝰蛇科蛇类含蝰蛇胆酸和α-海豹胆酸。另含微量元素铜、铁、钙、镁,以及维生素C、E等。
蛇胆中含有的牛黄胆酸,在动物实验中显示,有明显的镇咳、祛痰、平喘的作用。
蛇胆中含有胆汁酸,对一般需氧胆道病原体有抗菌作用,非结合型胆汁酸的抗菌作用较结合型的胆汁酸强。
银鱼有什么营养价值 银鱼的营养价值及功效
花胶的营养价值 花胶有什么营养价值
鱼鳔的营养价值和药用价值
坚果哪个营养价值高 什么坚果营养价值最好
花生的营养价值和药用价值
水果怎么吃有营养价值 水果不同吃法很多,营养价值差异却很大!
鳜鱼营养价值及功效与作用 鳜鱼和鲈鱼哪个营养价值高
鳙鱼有什么营养价值 鳙鱼的营养价值及功效
蛇果的营养价值
蟹膏的营养价值及功效 蟹黄营养价值高还是蟹膏
西瓜的营养价值是什么 西瓜的作用和营养价值
中游客生吃海胆惊呆外国小伙伴 营养价值解析
蛤蜊的营养价值 蛤蜊有什么营养价值
红薯有什么营养价值 没想到红薯的营养价值居然这么高
乌鸡有什么营养价值 乌鸡比普通鸡营养价值更高吗
生蚝有什么营养价值 生蚝的营养价值及功效
黄喉胆固醇高吗 黄喉的营养价值及功效
鲮鱼的营养价值及功效 鲮鱼有什么营养价值
【蛇果的营养价值和功效】蛇果有什么营养价值
鳜鱼的营养价值及功效 鳜鱼有什么营养价值