香蕉不能和它一起吃 香蕉的妙用
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香蕉这种水果一直受到人们的推崇,其养生功效非常广,便秘要吃它、减肥要吃它、不开心要吃它、精神紧张了还要吃它。并且,其属于便宜易得的大众的水果,也是穷人的医生。那么香蕉的功效这么多,在吃的时候又有哪些食用禁忌呢?
一、香蕉的特性
首先,从中医角度来了解香蕉,李时珍的《本草纲目》中记载香蕉性味甘、大寒,无毒。具有清热、润肠和解毒作用。
其次,从现在医学角度去看香蕉,其属于高钾、高镁、低钠的食物,并且还含有丰富的磷元素、蛋白质和热量。
而正因为香蕉具有这些特性,才能够很好的起到养生保健作用。
二、香蕉不能和什么一同吃
香蕉的好处多,但是如果没有合理的利用这些好处反而危害自身健康。
1.西瓜:现在虽然的处于春季,但是西瓜已经不是稀奇的水果,一年四季都有售卖。西瓜在中医看来性味甘、寒,无毒。另外,中医典籍《本草在新》还提到西瓜性味凉。
如果西瓜和香蕉一同食用,那么等于吃了两种寒凉的水果,对于脾胃虚弱的人群而言,容易引起食欲不振、口中流涎等现象,同时对于胃肠道功能较差的儿童和老人,还会因为香蕉的润滑作用和西瓜的寒凉刺激,出现腹泻和溏便现象。除此之外,梨子、柿子、桑葚等也属于寒凉的水果,这些水果最好不要一同食用,如果想吃可以分为上下午食用。
2.海带:香蕉属于高钾、高镁食物,而海带同样富含多种微量元素,属于高钾、高碘食物。如果这两种食用会给人体补充大量的钾元素,而钾元素过多,则对肾炎患者造成伤害。肾炎患者的肾过滤功能比较差,这两种食物进入人体后造成血液中的钾、钙、镁和碘元素失调,加重肾脏疾病。
3.药物:药物的服用需要遵医嘱,尤其是一些需要空腹服用的药物,如果和其他食物一同食用反而会失去或改变药效。所以,不管是香蕉还是其他水果最好不要和药物一同服用。一般隔1-2个小时。
4.主食:香蕉作为水果的一种固然富含多种营养物质,但是不宜在饭中或饭后吃,因为人体对水果的消化速度快,如果饭中或饭后食用,容易减缓人体对其他食物的消化吸收,同时,还会引起腹痛、腹胀现象。
三、香蕉的吃法
1.饭前吃:饭前半小时吃香蕉,一方面可以提高人体的饱腹感,减少正餐食物的摄入,起到减肥和控制身材的作用。另一方面,饭前吃香蕉,人体能更好的吸收其中的营养物质,不会造成肠道的不适。
2.运动前后吃:运动前吃香蕉可以给人体补充能量,可以避免运动时人体能量不足出现的头晕、心悸。运动后吃香蕉,可以补充钾元素,运动时人体内的钾元素会随着汗水而流失,吃香蕉可以补充钾元素,缓解肌肉无力,而补充镁元素可以缓解肌肉疲劳。
3.疲劳时候吃香蕉:香蕉可以补充人体能量,而钾元素和镁元素可以缓解人体疲劳和紧张,所以香蕉可以选择在工作疲劳时食用。另外,香蕉中的镁元素可以缓解神经紧张和偏头疼。
四、香蕉的妙用
1.香蕉皮擦皮具:香蕉皮中含有油性成分,用它来擦拭皮具可以提高皮具的光泽和延长皮具的寿命。
2.作为催化剂:香蕉或苹果这些水果当成熟之后,会释放出大量的乙烯,而乙烯是一种催熟剂可以催熟其他水果。所以将香蕉或香蕉皮和猕猴桃、芒果放在一起时,并用熟料袋封口,可以起到催熟剂的作用。
3.保护皮肤:春季皮肤干裂、起皮我们可以通过香蕉来改善。
方法一,将香蕉和柠檬汁一同捣烂,用香蕉泥来敷脸,15分钟后将其清洗。可以起到美白、去油功效。
方法二、将香蕉、牛奶、蜂蜜和面膜粉等一同搅拌成泥,然后敷脸,能起到润肤、去皱和抑制黑色素生成的作用。
方法三、香蕉与橄榄油打成泥,然后敷脸。能够深层次的滋润肌肤,缓解皮肤干燥问题。
五、香蕉的挑选方法
香蕉虽然好吃,但如果挑选不对,不仅口感差,还会危害疾病。那么我们平时该如何正确挑选香蕉呢?
1、看:看是最直观的挑选方法,首先,香蕉表皮鲜亮有光泽,两端带青色,这种香蕉的成熟度正好,可以存放着2-3,并且口感好。其次,香蕉皮为青色则是一种没有完全成熟的表现,不宜购买。另外,香蕉皮变黑或有黑色斑点是因为过于成熟导致,只能当时食用,不宜存放也不宜购买。香蕉皮变黑或有黑色斑点是因为过于成熟导致
2、捏一下:首先,用食指捏香蕉的中间部位,如果富有弹性则是成熟度适合的水果。其次,捏香蕉时发现过于僵硬,出现捏不动的现象,则属于青涩的香蕉。另外,捏时候香蕉皮容易剥离的则为成熟过度的香蕉,并且拉起来的时候如果出现掉落现象,也是成熟过度的香蕉。
3、尝一下:首先,没有完全成熟的香蕉果肉会过于坚硬。其次,如果剥香蕉的时候出现香蕉断落的现象,则是过度成熟的表现。而成熟的适合的香蕉入口软糯并富有香甜味。
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