哺乳期的女性能不能天天喝鲫鱼汤?
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我们都知道,鲫鱼汤经常以新鲜鲫鱼、蘑菇以及豆腐等等为食材制作的汤,具有丰富的优质的蛋白质。不仅能够美容养颜还能减压、缓解失眠。鲫鱼汤中含有丰富而蛋白质和胶原蛋白,无论是对老人还是小孩孕妇,食疗功效都是很大的,可以适当食用。很多女生生产后,都希望宝宝可以和母乳成长,但是很容易就会奶水不足。鲫鱼汤可以下奶吗?哺乳期能天天喝鲫鱼汤吗?
鲫鱼汤可以下奶吗?
可以。
鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是哺乳期,经常吃鲫鱼有益身体恢复。
鲫鱼汤因其含有多种维生素和矿物质,能供给产后女性充足的营养,帮助增加乳汁及提高乳汁的质量。一般喝汤以后1-2天母乳的量就会有所增加的,一般不超过一周。还可以喝点鸡汤、猪蹄汤配合,快速下奶。另外,除了喝这个汤之外,心情也是一个很重要的因素,妈妈们应该保持心情舒畅少生气,不要吃太多油腻的食物,这也对效果有着一定的影响。
哺乳期可以天天喝鲫鱼汤吗?
哺乳期能吃鲫鱼。但是不要天天吃,一方营养过剩,产生上火现象。
鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。哺乳期吃鲫鱼可以增乳汁。妇女生产之后,如果乳汁缺乏,可选用中型鲫鱼一两尾,煲汤淡饮,饮后乳汁便增多。
哺乳期吃鲫鱼的做法?
清炖鲫鱼:
原料:鲫鱼500克,大白菜250克,豆腐一块,冬笋、火腿片、水发黑木耳各少许,姜两片,植物油、盐、清水、料酒各适量。
做法:
1、鱼去鳞及内脏,洗净后加油煎至微黄,放入料酒、姜片、适量清水煮至水开。
2、大白菜洗净切块,豆腐切成小块,放入蒸碗中,鲫鱼连汤也放入。
3、将冬笋片、火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火煮20分钟,然后放入适量的盐调味,即可食用。
芙蓉鲫鱼:
原料:新鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
结语:上面就是今天小编和大家谈论的关于生活中经常见到的一种家常汤——鲫鱼汤。小编还为大家介绍了两种做法,现在大家是不是想赶紧练练手?另外,小编想说吃鲫鱼时要注意了,鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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