蒙古养生锅的做法
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养生锅浓郁的香气总让我垂涎三尺,但自己又不会熬煮这款汤头,都要去知名火锅店才能品嚐得到,现在全联独家贩售小蒙牛汤底,不用在冬天的寒风中排队,在家也能品嚐美味!搭配的蔬菜我选全联五行养生锅,里面有多种蔬菜,让我一次吃得到!
肉类选择澳洲榖饲牛梅花火锅片,吃锅一定要搭配牛肉片才是王道!丸子选择东港小旗鱼丸,产地直送新鲜度没话说!
香菇、豆皮、火锅料也都是不可或缺的好夥伴!
陶锅加1000cc的水煮滚,加蒜苗、养生汤底包、大骨汤包、枸杞、红枣,将食材跟汤底味道煮出香气後即可
再把想吃的食材依序放入锅中煮熟就好罗!
沾酱~胡麻酱加沙茶酱
加些蒜苗末 沾酱调匀
把没食完的汤底约两杯,配两杯米、菇纇、枸杞、红枣,放入电锅煮,轻轻松松又是一道很棒的香菇养生炖饭喔!
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