手抓猪肉做法

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食材

猪肉 1kg水 2.5ml洋葱 适量生姜 适量蒜 适量胡椒 适量料酒 适量咖啡粉 适量

1猪肉泡在水中30分钟去除血水

手抓猪肉做法

猪肉泡在水中30分钟去除血水。

锅里放入水,洋葱,蒜,生姜,胡椒用大火煮。

2煮沸时,放入猪肉,咖啡粉,料酒

煮沸时,放入猪肉,咖啡粉,料酒。用中火煮40~50分钟。等猪肉煮熟

最后切成容易入口的小块,添加一些辣白菜等后可以吃了。

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