人工种植黑枸杞能喝吗 人工种植黑枸杞有害吗
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野生黑枸杞价格昂贵,由于黑枸杞数量稀少,人工种植黑枸杞开始大量出现,那么,人工种植黑枸杞能喝吗?人工种植黑枸杞有没有害处呢?
可以喝
黑枸杞被誉为“滋补软黄金”,随着人们对其营养价值及市场价格的认可,开始大面积培育种植黑枸杞,因此市场上开始出现大量的人工种植黑枸杞。
人工种植黑枸杞同样含有丰富的营养物质,如氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等,花青素的含量和野生黑枸杞亦无太大差异,因此,人工种植黑枸杞可以泡水喝。
农药残留的有害
人工黑枸杞种植技术尚未完善,果实成熟时可能有虫害出现,农户为了提高产量,会给黑枸杞打农药。打过农药的黑枸杞,可能有农药残留超标的现象。如吃了农药残留的黑枸杞,可能会对身体产生一定副作用。
有一定药效。
人工黑枸杞只是种植方式区别野生黑枸杞,其含有的有效成分是一样的,人工黑枸杞含有机酸、黑枸杞多糖、花青素等有效成分,有提高免疫力、改善睡眠、抗衰防老及辅助降血糖的功效。
有拉丝
野生黑枸杞泡水有拉丝出现,是因为其含有大量的花青素,花青素是一种水溶性色素,对酸碱度较敏感,拉丝就是花青素的释放过程。种植黑枸杞也含有较多花青素,因此泡水时也会有拉丝出现。
野生黑枸杞价格昂贵,由于黑枸杞数量稀少,人工种植黑枸杞开始大量出现,那么,人工种植黑枸杞能喝吗?人工种植黑枸杞有没有害处呢?
黑枸杞属于滋补药材,有较强的温补作用,脾虚泄泻者不宜服用,以免加重腹泻症状。
感冒发烧体内有发热症状,而黑枸杞可以温补身体,感冒发烧时食用可能会重病情。
黑枸杞属于滋补药材,可以温补身体,热性体质者不宜食用,以免导致身体不适。
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