黑枸杞过期了还能泡水喝吗 黑枸杞变质是什么样子
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两年前曾经买过一包黑枸杞,但是一直没有用完,今天突然想起来,但是很可能已经过期了,请问过期的黑枸杞还能泡水喝吗?
根据情况而定。
黑枸杞一般有包装的和散装的两种,包装的保质期通常在18个月左右;而散装的黑枸杞没有严格的保存时间,黑枸杞作为一种比较常见的中药材,过期并不代表变质,即使黑枸杞已经超过了保质期,但是只要它没有霉变、发粘、变味,一切正常的话,仍然是可以用来泡水喝的。但是若是过期的黑枸杞已经变质了的话,那么是不能再泡水喝的,否则很可能会引起身体不适。
可以。
如果黑枸杞已经过期,又不放心服用的话,也是可以用来泡脚的,不过,黑枸杞虽然具有滋补肝肾、护眼明目等多种功效,但是通过泡脚的话并不能吸收其药效,也就是说用过期的黑枸杞泡脚只能起到心理安慰的作用,并不具有太多的实际药效。
另外,要注意的是,黑枸杞中含有较多的花青素,如果泡脚的时候放得太多,可能会使脚部染色。
正常的黑枸杞颜色多为紫黑色,如果黑枸杞颜色呈棕色,则多表示已经变质;另外,拿变质的黑枸杞泡水,其颜色可能会是棕黄色。
黑枸杞中含有较为丰富的糖分,如果已经发生了变质,很容易长霉,在表面可以看到比较明显的霉点,或者还可能会有虫蛀。
正常的黑枸杞质地偏软,摸起来比较干燥,不会粘手;而变质的黑枸杞会粘成一团,摸起来粘手,甚至会在手上留下明显的颜色。
正常的黑枸杞闻起来有一股独特的清香气味,而黑枸杞变质后闻起来则会有一股比较重的霉味或其他异味。
变质的黑枸杞中营养成分已经大量流失,而且还会滋生大量的有害细菌,人体服用之后不仅起不到原有的疗效,还可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒情况,对人体造成极大的伤害。
若是吃了变质的黑枸杞之后出现了上述不适反应,建议适当进行催吐,排出未消化的食物,并且立即前往医院就诊,以免引发更为严重的后果。
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