买到假的黑枸杞能喝吗 假黑枸杞喝了有害处吗
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市场上的黑枸杞有很多品种,价格高低悬殊也很大,那么,买到假的黑枸杞能喝吗?假冒黑枸杞喝了对身体有没有害处呢?
不建议喝
假冒黑枸杞并不是真正的黑枸杞,既没有黑枸杞的营养价值,也没有黑枸杞的药效,如果,你买黑枸杞是为了滋补肝肾、改善睡眠,就不建议喝假黑枸杞泡水了。
没有害处
假冒黑枸杞大多是白刺果、蓝莓代替的,白刺果和蓝莓也含有丰富的氨基酸、维生素,这种假冒黑枸杞吃了是没有害处的,只有没有黑枸杞补肾益精、养血安神的功效。
但是市面上也存在假冒伪劣的低质量黑枸杞,如假冒黑枸有质量问题,如过期、质变、霉变等情况,就不建议大家继续食用。
有颜色
假黑枸杞一般都经过染色处理,因此,泡水的时候可能会有一点点颜色,有些过期变质的黑枸杞,泡水时会出现棕色或褐色。质量好的黑枸杞,含有大量的花青素,泡水是蓝色或紫色,水中还有拉丝。
由于黑枸杞品种多样,对黑枸杞的了解甚少,因此,很多人担心购买到假黑枸杞。其实,黑枸杞的真假十分容易辨别,只需一杯温水即可,如黑枸杞泡水没有颜色,或是棕色、褐色,那很可能存在质量问题。如果还不确定的话,可以将黑枸杞捏开,黑枸杞里面有十几颗左右的小果籽,假黑枸杞没有果籽或者是只有一粒果籽。还有一个简单不过的方法,对比价格,野生黑枸杞为珍贵滋补药材,价格低廉的黑枸杞就需要提高警惕了。
市场上的黑枸杞有很多品种,价格高低悬殊也很大,那么,买到假的黑枸杞能喝吗?假冒黑枸杞喝了对身体有没有害处呢?
黑枸杞泡水
1.取15到20粒黑枸杞放到杯子里面;
2.缓慢的倒入温水,(水温控制在40度-60度);
3.倒入水泡制3分钟,就可以喝了;
4.喝完以后反复的导入水冲泡就可以了。
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