菊苣根的功效和作用 菊苣根的营养价值
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菊苣根来源于新疆特产植物毛菊苣,植物的干燥根是当地维吾尔族人民最常用的中药材,它能清热解毒,也能清肝利胆,对维持人体健康有极大好处,但生活中很多人对菊苣根并不了解,不知道它有哪些功效与作用?下面我们就来看看菊苣根的功效和作用。
菊苣根的功效和作用
1.降脂
菊苣根对于肝脏总脂质、胆固醇、三酰甘油等等有降低的效果,对于高血压、高胆固醇、高脂肪的三高人群来说,可以通过菊苣根来让身体变得健康。
2.利水消肿
菊苣根中还含有大量的黏液蛋白以及多种人体必需的微量元素,其中堆量元素钾的含量比较高,人体在吸收这些营养成分以后,可以提高肾功能,而且能加快身体内钠盐的代谢,另外,人们食用菊苣根以后,血液渗透能力也会增强,这时身体内水分的代谢就会加快,人体的水肿也能很快消失。
3.兴奋
菊苣根可以刺激人的中枢神经,从而增强心脏的振幅,让其频率减慢,增强心脏活动。
4.提高身体免疫力
菊苣根不单是一种功效出色的中药材,它还是一种天然保健食材,这种食材中含有丰富的植物蛋白和多种人体必需的氨基酸,人们使用它以后可以加快身体内蛋白质的合成,而且能促进免疫球蛋白再手,它对提高人体自身免疫力有极大的好处。
5.清热去火
菊苣根是一种性质寒凉的特殊食材,人们使用它以后能清热去火,也能清热解毒,它特别适合人们在夏天食用,这样可以滋阴生津,也能预防中暑,另外生活中那些热性体质和经常出现上火的人群,也可以多吃一些菊苣根,它能让身体内的热毒快速分解代谢,能防止多种上火症状发生。
以上为大家介绍的就是菊苣根的功效和作用,菊苣根的功效非常的大,但并不是每个人都可以使用,最好还是了解自身的情况,在安全的前提下去选择菊苣根。
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