菊苣根的功效与作用 菊苣根的注意事项
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菊苣根是菊科植物菊苣的根,也是维吾尔族习惯使用的药材,维吾尔族人民一般会在秋季采挖,除去杂质,再晒干备用,那么这种药材都有哪些用处呢?
菊苣是药食两用植物,菊苣根中含菊糖及芳香族物质,可提炼代咖啡用,帮助促进人体消化器官活动,对胞腹胀闷、消化不良、食欲不振等不适起到不错的消食健胃效果。
菊苣根具有一定的调血脂和降尿酸的功效,对高甘油三酯血症具有很好的调节作用,并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,其作用机制可能是通过降低酶活性,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。
菊苣根是凉性的药材,有清热、解毒、降火的功效,在日常生活中,对于热性体质和经常上火的人群来说,用菊苣根泡茶喝对于体内热火有一定的平衡消缓作用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:脾胃虚寒人群。
不宜同食:生冷刺激食物。
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