脾胃湿热可以吃红枣吗
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红枣是补血佳品,有的人将它作为日常的糖果食用,即便脾胃湿热的人群也认为多吃红枣会有帮助,那么真实的情况是这样的吗?
脾胃湿热体质的人不适宜单独食用红枣,因为红枣性偏温,是补血佳品,容易生湿热,所以单独食用红枣对脾胃湿热体制的人来说,是不适宜的,但可以和清热的食物搭配食用,比如薏米。
脾胃湿热的人如果需要用红枣补血,则可以用红枣与薏米煮粥喝,薏米清脾胃湿热,可中和红枣的温性,不至于增重脾胃湿热症状!
材料:红豆150克、薏米50克、红枣10颗、红糖适量。
做法:
1、洗净红豆、薏米后,用温水浸泡2小时,红枣去核洗净,浸泡在温水中20分钟;
2、红豆、薏米一起倒入锅内,加入足量清水盖住红豆薏米,用大火烧煮直至沸腾;
3、加入红枣,改用小火烧煮,当红豆、薏米软烂,调入红糖来即可食用。
材料:苦瓜、薏仁各30克,赤小豆90克,粳米60克。
做法:先将苦瓜洗净去籽后切成小块,薏仁、赤小豆洗净后泡水2小时,三者一同煮粥至烂熟,空腹食用。
功效:苦瓜可清热祛暑、利脾胃;薏仁益胃健脾、除湿清热;赤小豆健脾除湿;粳米益脾胃、除烦渴,该食疗方可谓是红豆薏米粥的加强版,但但注意胃寒、脾虚无湿、大便燥结者和孕妇慎用。
材料:茯苓粉30克,粳米30克,红枣7个。
做法:将粳米洗净入锅,加水煮沸后,放入红枣,改用小火熬煮,粥成时放入茯苓粉搅匀,稍煮即可。
功效:茯苓性平,具有利水渗湿、健脾和中、安神的功效,适用于治疗水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安等脾胃湿热症状。
1、不要长期生活在湿热环境中,湿邪热邪侵犯脾胃,只会让体质变得越加虚弱。
2、脾胃因饮食不节制而伤,运化受阻,也是脾胃湿热的原因之一,所以应该调节饮食,不过饱过饥,不吃肥肉油条等肥甘厚味食物。
3、情志不畅者也容易生脾胃湿热,所以平时保持好的情绪状态,可以缓解脾胃湿热的症状。
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