肉苁蓉储存方法 晒干的肉苁蓉可以直接吃吗
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家里面买了很多肉苁蓉,说是养生保健的效果很好,但是肉苁蓉放不好就会坏掉,请问肉苁蓉储存方法是什么啊?
密封干燥保存即可。
肉苁蓉做为一种中药材,在市面上大多售卖的都是已经干制好的,但干制好的肉苁蓉一旦保存不当,也会出现受潮、发霉、生虫等变质情况。
因此肉苁蓉在买回来后,最好使用密封袋或者密封的容器装起来,隔绝与外界空气的接触,再放置在干燥、阴凉、避光的地方保存即可。
视情况而定。
肉苁蓉做为一种草木类的中药材,保质期通常有三年左右,要是保存情况比较好的话,甚至可以放4-5年的时间,因此在这个时间段内,只要肉苁蓉没有出现变质情况,都是可以吃的。
但要是超过了保质期,或者有出现变质情况的话,则不建议再食用了,以免其中有毒性物质,引起机体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
不建议直接吃。
肉苁蓉是列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎,在晒干后质地是比较坚硬的,食用起来的口感并不好,而且其中的有效成分很难被人体消化吸收,所能达到的医疗保健效果是比较差的,因此晒干的肉苁蓉最好在经过烹饪加工后食用。
中医认为,肉苁蓉味甘、酸、咸,性温,入肾、大肠经,有补肾、益精、润燥、滑肠等功效,食用后对于肾阳亏虚、精血不足、腰膝酸痛、痿软无力、肠燥津枯便秘等症状都具有缓解的作用。
而从现代药理研究来看,肉苁蓉中的药理活性成分还可起到抗衰老、增强免疫、调整内分泌、促进代谢及强壮作用,因此肉苁蓉吃了后,滋补养身及医疗效果都很高,十分适宜一些体虚的人群服用。
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