石斛干条和枫斗的区别 石斛干的好还是新鲜的好
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我昨天在外面的时候去了一趟药店,药店里面在推石斛,石斛的种类还是蛮多的,有干条还有枫斗,石斛干条和枫斗的区别是什么呢?下面一起来看看吧!
外观上的不同。
石斛干条是用新鲜的铁皮石斛枝条加工而成,外观上呈段状,铁皮枫斗在外观上呈螺旋状的,只是看起来不同,其实本质上是一样东西,在味道和功效上也都是一样的,石斛具有调养身体的作用,常食对身体健康有益处,日常在挑选石斛的时候可以按照自己的喜欢进行挑选。
从营养上来说新鲜的好。
新鲜的石斛中含有多种维生素、矿物质、石斛多糖等营养成分,从营养功效上来说,石斛新鲜的吃了更好,因为新鲜的石斛中营养更全,功效也会更好,但是新鲜的石斛不好保存,所以生活中常见的石斛都是干制品,如果有条件能吃新鲜石斛可以选择食用新鲜石斛。
可以。
石斛的味道比较淡,可以干嚼着吃,虽然石斛泡水和煮汤比较常见,但是手边没有加热工具或者没有水的话也可以直接嚼着吃,石斛是一种名贵的中药材,在石斛中含有丰富的营养成分,适量食用石斛可以起到补充营养、滋阴补身、提高身体免疫力等功效,对身体颇有益处,日常生活中可以干嚼石斛,也可以将石斛泡水、炖汤或者是泡酒食用。
石斛的食用方法多样,以自己的饮食喜好为准。
可以用开水泡。
石斛是一种中药材,中药材都具有一定的药性,从功效的角度来说,石斛用开水泡饮后可以最大程度的发挥石斛的作用,石斛味道清淡,饮用石斛泡的水有滋阴清热的功效,饮用石斛泡的水可以调养胃阴不足、肾阴不足、肺阴不足等症,体质较弱的人群也可以适量饮用石斛泡的水,可以起到调养体质、提高免疫力等作用,有利于自身健康。
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