牛蒡根对肝脏有伤害吗 牛蒡根和什么泡养肝
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牛蒡根为菊科植物牛蒡的根,日常多用于泡水饮用,具有具有散风热,消毒肿的功效,但不知道服用牛蒡根对肝脏有没有伤害呢?
没有伤害。
牛蒡根味苦、微甘,性凉,虽然没有养护肝脏的作用,但也并不含对肝脏有害的成分,适量饮用还具有散风热、消毒肿、利尿通便的功能,而且肝脏属于排毒器官,从另一方面来说牛蒡根的解毒作用也有助于肝脏排毒,利于肝脏健康。
材料:牛蒡5克,枸杞子5克。
做法
1.备好材料,烧开一壶开水。
2.将牛蒡和枸杞子用适量清水清洗掉表面的灰尘和脏物。
3.然后放入泡茶壶里,倒入开水盖盖焖泡10分钟,等温度晾至常温后即可饮用。
原理:枸杞子性平,味甘,入肝经、肾经、肺经,有滋补肝肾,明目,润肺的功效,搭配牛蒡根,可养肝护肝。
牛蒡根10克,菊花10克。
做法
1.用温水冲洗牛蒡根、菊花表面的灰尘和脏物。
2.然后放入泡茶壶中,倒入适量沸开水冲泡。
3.加盖闷泡10分钟,待水温至60度以下即可饮用。
4.酌情加入适量蜂蜜或冰糖调味,口感更好。
原理:菊花味苦辛、性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热,清肝明目的功效,搭配牛蒡根,可养护肝脏,清热解毒。
建议一天饮用200-300毫升,约5-8克左右泡水即可。
牛蒡根泡水是一种营养价值以及药物价值比较高的饮品,经常饮用具有清热解毒、利尿消肿等功效,可用于风热感冒,头痛,咳嗽,热毒面肿,咽喉肿痛,齿龈肿痛,风湿痹痛,癓瘕积块,痈疖恶疮,痔疮脱肛等症,但是从中医的角度来看,牛蒡根是一种寒性药材,泡水用量不宜过多,以免增加体内寒凉之气,造成腹痛、腹泻等不适情况,一般建议一次放5-8克即可。
牛蒡茶性寒,脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物,否则会加重原本身体的寒凉,导致脾胃虚寒的症状更加严重。
牛蒡茶具有较好的利尿功效,如果本身尿多人饮用了,会加重尿多的现象,故不宜饮用。
经期期间要多吃温热性质的食物,不能吃一些性味寒凉的食物,而牛蒡茶正是性寒的东西,若是不慎喝了,容易出现痛经、腹泻等不适症状,建议在这段时间喝些红枣桂圆茶、红糖姜茶为好。
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