吃新鲜艾叶有什么好处 新鲜艾叶吃多少会中毒
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端午节快到了,艾叶是端午节的象征可以用来驱虫,其实艾叶对人体有多种功效,但一般都是用的干艾叶来泡水喝,那新鲜艾叶可以用来泡水喝吗,吃新鲜艾叶有什么好处?
艾叶又名艾蒿、艾草,性辛味苦,偏温性,内服具有散寒止痛、温经止血的作用,主要治疗吐血、鼻衄、月经不调、腹寒少冷等。且新鲜艾叶里面含有多种维生素和多种矿物质,口服3-5g还具有增进食欲的效果,其中的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动。
但是艾叶有小毒,一定要适量,不能够多吃。食用过多会刺激胃肠道和神经系统,可能会出现恶心呕吐、头晕耳鸣的等症状,如果不小心食用过多出现了以上症状,建议及时去医院,必要时可通过催吐将食物排出。
因人而异。
每个人对艾草的敏感性不同,中毒的剂量也有所区别,一般来说体质差的人中毒的剂量会比较小,而体质好的人群可能需要较大的剂量才会中毒。
一般建议是新鲜艾叶每人每日口服的剂量为15-30g,超过这个剂量的话就有可能会出现中毒的症状,比如出现腹泻呕吐、头晕目眩、全身无力等,对肝脏也有一定的损害,建议在医生的指导下对症服用。
有可能会。
吃新鲜艾叶上不上火跟个人体质以及服用的量都有关。艾叶偏温性,新鲜的艾叶里面挥发油含量多,如果是虚寒体质的人群少量服用一般不会出现上火;如果是内热体质大量服用的话是有可能会出现上火症状的。
服用后出现头晕、口干、长痘、便秘等上火症状时建议立即停止服用,多喝温开水促进排泄,吃一些偏寒凉性的水果蔬菜,忌辛辣油腻。
建议稍微阴干后再泡水。
新鲜艾叶煮出来的水是暗绿色的,里面的挥发油成分含量较多,这种挥发油成分含有微毒,建议稍微阴干后,减少挥发油的含量,再用来泡水喝。
同时需要注意艾叶泡水的时间不能太长,泡好水后将上层的杂质和挥发油成分撇去后取下面的茶饮用。
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