烤羊肉串营养价值和危害
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烤羊肉串对于人体具有补益的作用,但是食用过多容易对身体健康造成伤害。
1、补益作用:羊肉属于温热型食物,具有补肾壮阳,温中补虚的作用,对于虚寒症状有较好的补益作用,同时适量食用可以增加肠胃肠道内消化酶,起到促进消化,保护胃壁的作用。羊肉串中富含蛋白质,锌,维生素等营养物质,而且钙、铁含量超过了牛肉猪肉等其他肉食,适当使用可以较好为人体补充较为全面的营养,在一定程度上降低患病的可能性。
2、危害:羊肉属于温热型食物适合在冬日进食,食用过多可能会导致体内燥热,出现牙龈肿痛,鼻腔出血,咽喉肿痛等症状。并且食用过多,羊肉可能会在胃内堆积,加重胃肠道消化负担,出现腹痛,腹胀,腹泻等症状,对自身健康以及正常生活造成影响。
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