冷冻食品解冻胀袋还能吃吗

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冷冻食品解冻胀袋还能吃吗

冷冻食品解冻胀袋一般不能吃,具体情况分析如下:

因为冷冻食品在冷冻的过程中如果处于真空的状态,此时非耐氧性的细菌或者病毒等微生物,一般无法在真空的环境中生存。但是解冻一旦出现胀袋的症状,说明袋中的温度比较高,若时间持续过长,容易滋生细菌或者病毒,致使食物变质,从而出现表面黏稠且有臭味等状况。如果此时仍然食用,可能会造成恶心、呕吐或者发热等食物中毒的症状。

如果食用之后胃部不适,可以通过血常规检查、呕吐物检查等方式进行判断,如果确诊为食物中毒,可以在医生的指导下,使用碳酸氢钠注射液、硫酸阿托品注射液等药物进行缓解。另外,身体恢复期间尽量不吃炸鸡或者雪糕等油腻生冷性的食物,避免刺激胃肠道诱发胃部疼痛。

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