鸡肉吃多了尿酸会高吗
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鸡肉吃多了尿酸通常会高,具体分析如下:
鸡肉白质含量较高,脂肪含量较低,里面含有人体所需要的多种维生素、微量元素、矿物质、氨基酸等营养物质。鸡肉含嘌呤量不是特别高,属于中嘌呤食物,每100克鸡肉嘌呤含量大约为140毫克,如果适量食用通常不会引起尿酸高,但如果长期大量食用,可能会导致尿酸升高,不利于身体健康。所以日常饮食要多样化,保持营养均衡,多吃新鲜瓜果和蔬菜,多喝一些水,促进身体代谢。
嘌呤是人体中存在的物质,也是一种有机化合物,在机体内以嘌呤核苷酸的形式存在,其分解代谢产物是尿酸。嘌呤的来源有内源性和外源性两种,内源性嘌呤来自核酸的氧化分解,外源性嘌呤来自食物的摄取。过多摄入高嘌呤食物,容易导致高尿酸血症、痛风等疾病的发生。
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