急性肠胃炎喝什么粥
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我们都知道粥是养生的好食物,尤其对调理脾胃有很好的作用,那么得了急性肠胃炎是不是也可以喝点粥呢?喝点什么粥又比较好呢?
香菇性味甘、平,入脾、胃经,有补脾益气的功效;
此外,香菇味美清香,可口宜人,可以增进食欲,促进消化,所以无论是病人还是正常人,都是食用佳品;
香菇还能提高人体的抵抗力和免疫力。
材料:香菇6朵、木耳6朵、大米一杯、虾仁适量;
做法:干的香菇和木耳用自然水先泡开,洗干净去蒂切成碎片;
把大米放入锅中加水,先用小火煎煮熬成粥;
把切碎的香菇、木耳、虾仁倒入锅中一起煮;
加入盐调匀后熄火就可以了。
山药能够补脾和胃;
百合能够清热润燥;
大枣能够健脾和胃。
材料:山药90g、百合40g、大枣15枚、大米适量;
做法:将材料同时放入锅中,加入清水适量;
大火煮开以后,用小火熬煮成粥;每天喝两次。
薏米冬瓜粥能够清热除湿、健脾胃、补肺气;
薏米能够解热镇痛。
材料:薏米、大米、冬瓜;
做法:薏米洗干净泡一晚;
大米洗净泡1个小时;
冬瓜去皮洗净,切成小丁;
在锅中放入清水、大米、薏米大火煮开;等到煮成粥形,再放入冬瓜丁煮10分钟即可。
南瓜性味甘、温,能调理脾胃、补中益气、清热解毒。
材料:南瓜、糯米粉;
做法:先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟;
取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下;
然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开;
糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可;
煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
我们都知道粥是养生的好食物,尤其对调理脾胃有很好的作用,那么得了急性肠胃炎是不是也可以喝点粥呢?喝点什么粥又比较好呢?
小米能够开肠胃,适合肠胃虚弱的人食用;
还能用于气血亏损、体质虚弱的人进补;
小米还能帮助消化、增进食欲。
材料:小米150g、红枣5-10颗、红糖10g;
做法:先把小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;
红枣洗净,去核,切碎备用;
把锅中放适量清水,烧开后放入小米,先用小火慢慢熬煮;
等到小米开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮;
等到红枣肉软烂后放入红糖搅拌,再煮几分钟就可以关火食用了。
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