芋头去皮手痒怎么办 芋头怎么去皮手不痒
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生活中芋头是很多人都喜欢吃的食物,它营养丰富,具有养颜护发,补中益气等功效。那么我们在去芋头皮时手痒怎么办?
将手洗干净,待干,姜切成片,用姜片轻轻搽手,芋头去皮前后都要进行,效果更佳。
去皮前,先用(家庭常用)醋浸泡手,大概10-15分钟,然后立即去皮,不要等手干了之后,这样效果较差。
先准备一盆热水,去皮后,将手浸泡到热水(40-50`C)中,大概10-15分钟。
把芋头洗净,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒,可以直接用手剥去外皮,只是这样去皮的芋头只能当做主食食用,再加工做菜肴的话很难入味,口感欠佳。
把很多的芋头放在一个袋子里面,不要放太满,把袋子拿起上下抖动,使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。
在流水下直接用手和钢丝球给生的芋头去皮,芋头的大部分汁液都会随着流水流走,很少会残留在手上,引起皮肤瘙痒的效果不是很强,不是大问题。
在给芋头去皮时候可以戴上塑料手套,这样芋头的粘液就不能直接接触到手上的皮肤,不会引起皮肤瘙痒。
芋头对人体有好处,起到通气、润便等疗效。芋头虽然有很好的食用价值,但是也不能多吃。一般每天在250g左右,可以分次或一次吃。
芋头所含的矿物质当中,氟的含量较高,具有清洁保护牙齿,预防龋齿的作用。
芋头中含有一种粘液蛋白,人体吸收之后能产生免疫球蛋白,能帮助提高机体抵抗力,强化免疫功能,有辅助治疗癌症,防治肿瘤及淋巴结核等症,还有解毒功效。
芋头属于碱性食品,吃芋头能中和人体中积存的酸性物质,调节人体酸碱平衡,有助于乌发美容,还能起到防治胃酸过多的功效。
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
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