秋天吃什么补气血
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人体健康的标准就是气血充足,一个人如果气血不足的话,那么就会浑身没劲,头晕眼花,面色苍白,失眠,手脚冰冷,因此秋季养生尤其要注意补气血,气血足了,整个身体状况才会好,那么秋天吃什么补气血呢?
阿胶与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶具有补血滋阴,润燥等功能,用于血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。
不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。贫血人群用龙眼肉炖汤饮用,尤其是女性在月经期间更应该多吃龙眼肉。除了龙眼可以补血之外,龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒都有很好的补血功效。但需要注意的是,龙眼肉性热,食用的时候要适量,以免吃多了出现上火现象。
红枣自古以来就被认为是补气养血的最佳食材,红枣性温味甘,含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸, 秋季每天适量吃点红枣,能有效养血保血,可改善血液循环,而且红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,能使脸色变得更红润。
花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中花生外那层红衣的补血养血功能最为明显。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用。
人体健康的标准就是气血充足,一个人如果气血不足的话,那么就会浑身没劲,头晕眼花,面色苍白,失眠,手脚冰冷,因此秋季养生尤其要注意补气血,气血足了,整个身体状况才会好,那么秋天吃什么补气血呢?
海藻中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,这些营养物质都可以促进人体对铁质的吸收,达到补血的功效。特别是海苔,除了具有很好的补血功效之外,还因为含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,从而保护人体免受放射线的伤害。
胡萝卜含有维生素B、C,胡萝卜素等营养成分,其中胡萝卜素对补血极为有益,把胡萝卜煮汤食用,具有很好的补血功效。除了煮汤之外,直接把胡萝卜榨汁,加入少许的蜂蜜一起饮用也同样能起到补血作用。
鸽肉含有丰富的血红蛋白,蛋白质的含量比猪肉高9.5%,而脂肪含量很低,营养作用却优于鸡肉,而且比鸡肉更易被消化吸收。吃鸽肉除了补血之外,由于鸽子的性激素分泌旺盛,所以中医认为它还有补肾壮阳之功效,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分,是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能,预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。
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