山楂能治脂肪肝吗 脂肪肝吃什么好
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随着经济的发展,人们的生活水平也提高了,饮食上摄入的脂肪也越来越多,肥胖是脂肪肝最主要的原因之一。山楂有健胃消食的作用,那山楂能治疗脂肪肝吗?
山楂能辅助治疗脂肪肝。
山楂中的山楂黄铜和三萜稀酸能起到降脂的作用,山楂能显著降低血中总胆固醇、极低密度及低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯,所以山楂能辅助治疗脂肪肝。但是要达到治疗效果需要进行药物治疗,并且在医生的建议下选择食疗辅助治疗。
原料:山楂15克,粳米150克
做法:将山楂洗净,去杂质、泥沙;粳米洗淘干净,去泥沙。将山楂和粳米一起放入锅内,加水1200毫升,置武火煮沸,再用文火煮35分钟即可。
功效:消食健胃,活血止痛,降低血脂
原料:山楂15克,糯米150克
做法:将山楂和糯米洗淘干净,放入锅内,加入800毫升水,置武火煮沸,再用文火煮35分钟即可。
功效:胃寒疼痛,夜多小便,高脂血症。
原料:山楂15克,蚕豆100克
做法:将山楂洗净切成薄片,蚕豆浸泡1夜,去皮;将山楂和蚕豆放入炖锅,加水800毫升,置武火烧沸,再用文火煮40分钟即可。
功效:行气消导,活血化瘀,降低血脂。
在保证营养的前提下,应适当减少脂肪、糖类和总热量的摄入。宜食用植物油,限制高胆固醇的摄入。
应该多食用高蛋白、高热量、高维生素和低纤维素的食品。
戒酒是关键。摄入高蛋白、高热量、高维生素的食物用来纠正营养不良。脂肪的摄入不应该超过总热量的15%~20%,并减少多价不饱和脂肪酸的摄入。
应该给予低热量、低脂肪、高纤维素饮食,合并肾病者每日蛋白质的摄入量应限制在1g/kg体重内,以减轻肾脏负担。
不能过量进食,吃太多零食,晚上进食和吃高热量和调味品过浓的食物。这些不良饮食习惯都会引起体内脂肪过度蓄积,导致肝脏脂肪沉积。
限制脂肪摄入,要少食用高胆固醇的食品,如脑髓、鱼子、肥肉、动物内脏等,蛋黄一天不超过2个,以免增加肝脏负担。
脂肪肝患者应该适当运动,例如散步、打太极等,以不疲劳和劳累为标准,有利于机体血循环、增加内脏器官的功能。
随着经济的发展,人们的生活水平也提高了,饮食上摄入的脂肪也越来越多,肥胖是脂肪肝最主要的原因之一。山楂有健胃消食的作用,那山楂能治疗脂肪肝吗?
由玉米提取的玉米油中富含维生素E、维生素A、卵磷脂及微量元素镁,其所含亚油酸量高达60%,长期食用可降低血胆固醇。
豆固醇可以起到抑制机体吸收动物性食物所含有的胆固醇的作用,协同不饱和脂肪酸与体内胆固醇结合转变为液态,随尿排出体外,从而降低胆固醇含量。
燕麦含有丰富的亚油酸和皂苷素,可降低血清总胆固醇、甘油三酯。
海带含有丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇,还含有食物纤维、褐藻酸,可抑制胆固醇的吸收,并促进其排泄。
葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白藜芦醇,是降低胆固醇的天然物质,葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
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