长期喝苦菜有什么好处 抗菌、解热又通便!
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苦菜是春季生长的一种野菜,味道有些苦涩不适很好吃,但是其营养价值和功效都有很多,因此有些人会拿来泡水饮用,那么苦菜泡水喝有什么好处?
喝苦菜泡水有抗菌的作用。
苦菜中含有的硫酸酯败酱甙、齐墩果烷型皂甙、山奈酚等成分具有很强的杀菌作用,可以抗击金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、致泻菌等具有很强的抑制性。
喝苦菜泡水有解热的作用。
苦菜性寒,味苦,具有清热解毒的作用,对于上火、天气干燥等导致的咽喉痛、口干舌燥等具有很好的缓解作用,适合冬季天天呆在办公室的时候饮用。
喝苦菜泡水有消炎的作用。
苦菜中含有山奈酚和鞣酸等具有消炎的作用,并且苦菜性寒,食用之后有利水消肿、清热退毒的作用,因此也可以作用于有炎症的部分,具有消炎的作用。
吃苦菜泡水具有明目的作用。
苦菜中含有较为丰富的维生素A和相当丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素可以防止夜盲症,并且在人体中可以转换成维生素A,维生素A可以促进视紫红质的转化,具有明目的作用。
苦菜是春季生长的一种野菜,味道有些苦涩不适很好吃,但是其营养价值和功效都有很多,因此有些人会拿来泡水饮用,那么苦菜泡水喝有什么好处?
喝苦菜泡水具有通便的作用。
苦菜性寒,具有很强的滑利性,食用之后可以滋润肠道具有促进肠内容物排出的作用,并且苦菜中的纤维素含量较高,食用之后可以促进肠道菌群的健康,也有利于通便。
喝苦菜泡水具有健胃的作用。
苦菜性寒,味苦,入心、脾、胃、大肠经,具有健胃的作用,同时苦菜中含有的杀菌成分可以杀灭肠胃中的细菌,具有很好的健胃护胃的作用。
喝苦菜泡水具有镇静的作用。
苦菜中含有挥发性芳香油、败酱烯、异败酱烯、败酱皂苷等成分都有作用于神经的作用,可以缓解神经紧张具有镇静的作用。
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