煮水果吃有什么好处 水果还可以这样吃
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水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。让我们看看煮水果吃有什么好处。
功效:平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。
食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。
做法:
1、青柠切片,泡在凉水中,百合洗净剥成片。苹果一个,去皮去核后切成八瓣,迅速放进泡有青柠的凉水中。
2、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。大火煮开后加入苹果和百合。
3、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。
功效:单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳。
食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。
做法:
1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。
3、红肉火龙果去皮取汁备用。
4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。
6、放入冰糖再炖煮5分钟。
7、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃
功效:枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞。
食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。
做法:
1、准备食材。先把白木耳掰碎,枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。
2、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水。
3、压力锅消气以后在加入菠萝、梨子、枇杷。
4、最后加入枸杞和白糖再压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。
功效:桃具有养阴、生津、润燥活血的功效,对于夏秋季口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,自汗,盗汗等都有很好的作用。
食材:鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法:
1、锅内烧水,将桃子洗净,去核去皮,切成小块。
2、水开后放冰糖、放桃块,大火煮开。
3、盖上盖子,小火二十分钟即
水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。让我们看看煮水果吃有什么好处。
功效:对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效。
食材:山楂300g、冰糖100g、盐1g
做法:
1、把新鲜山楂泡泡洗净。先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下,然后拔出。
2、在红果的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,红果核就能被笔帽完整的捅出来了,这个方法很方便,也可以保持红果的完整。
3、干净的锅中,放清水,倒入一点盐把处理好的山楂一起放入,开大火煮。锅里水滚后,撇去浮沫,转中火盖上盖子,煮三四分钟至水渐少。
4、开盖,倒入冰糖。中火不断翻动几分钟,至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后,可装瓶再淋点蜂蜜,放
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