黑枸杞妙用 黑枸杞的正确吃法
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黑枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。
人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
黑枸杞能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
每晚取黑枸杞15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。
每天取黑枸杞30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。
黑枸杞100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。
每晚取黑枸杞30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。
每日用黑枸杞15克,煎汤代茶,常服有效。
黑枸杞6克,白菊花6克,泡水代茶。
黑枸杞250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。
黑枸杞30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。黑枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。
取黑枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
取黑枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
取黑枸杞100克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置于冰箱内,每日早晚加热后各服15-30克。
黑枸杞、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。
选黑枸杞洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。
黑枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
适用人群:适合所有人食用,用眼过度、老人更加适合。
适用量:每天100克左右。
特别提示:有酒味的黑枸杞已经变质,不可食用。黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
健康红绿灯:黑枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。
1草龙珠蜜汁黑枸杞
黑枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。
2黑枸杞枇杷膏黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。
很多人喜欢用黑枸杞泡水、或煲汤,其实黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不适合所有人食用,也不是随便怎么吃都行的。
不要过量食用黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
直接嚼着吃效果更好直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但要注意数量上最好减半,否则容易滋补过度。
由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋补肝肾,益精明目。
黑枸杞含有丰富的花青素、胡萝卜素,维生素A、B、B2、C、钙、磷、铁等30余种微量元素,以及18种氨基酸,具有促进机体造血机能,升高白细胞,缓解因环磷酰胺引起的白细胞减少,并能增强其抗癌效果。中医很早就有“枸杞养生”的说法,常吃黑枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。”所以,它常常被当做滋补调养和抗衰老、提高免疫力的良药。
中医认证,它能够滋补肝肾,益精明目、养血、增强人们的免疫力,对于现代人黑枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压,此外内含甜菜碱,属于碱性物质能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇,甘油三酯水品,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定疗效。
黑枸杞可直接用于煲汤、泡茶、60度水冲泡服用等,直接食用效果更佳,建议常人每天食用10—20粒。选取多年种植老树采摘,长期食用能有效滋润皮肤,提高细胞的吸收能力,达到延缓衰老,养颜美容功效。
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