南瓜子的功效与作用及禁忌 吃南瓜子的好处与注意事项
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南瓜子也就是南瓜的种子,南瓜子是把南瓜的种子晒干炒制而成,南瓜子不仅是一种零食,作为一种中药材 ,它的功效也非常强大。南瓜子营养非常丰富,有许多人喜欢吃,那么南瓜子的功效与作用及禁忌是怎样的呢?下面来看看吧。
南瓜子的功效与作用
1.解毒
南瓜子内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.预防前列腺癌
南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。
3.促进生长发育
南瓜子具有促进生长发育的作用,因为南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
4.保护胃粘膜、促进消化
南瓜子中所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
5.防治糖尿病、降低血糖
南瓜子含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
6.杀虫驱虫
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少;对于血吸虫病也有一定的治疗作用。
南瓜子的禁忌
1.吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润,对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说,是不太适合食用的。
2.胃热病人不可食用,否则会出现脘腹胀闷。
3.南瓜子与咖啡或浓茶同食会影响消化,与羊肉同食会引起消化不良。
上面就是关于南瓜子的功效与作用及禁忌的介绍,南瓜子具有杀虫驱虫、解毒、保护胃粘膜、促消化、促进生长发育等作用,所以适当的吃点南瓜子对身体是有益的。
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