吃大蒜可以喝牛奶吗 吃大蒜喝牛奶有什么好处
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吃大蒜对于广大南方群众来说可能比较少见,北方人民对蒜的喜爱之情可是由来已久,大蒜具有很好的养生功效,多食用对身体很有好处,大蒜这么好,能就着牛奶喝吗?
吃大蒜可以喝牛奶。大蒜中的大蒜素具有强烈的刺激性,吃多了伤胃,而牛奶对胃粘膜有保护作用,吃大蒜的时候给自己倒上一杯牛奶,既能补益身体又能免除吃蒜带来的不适感。
吃大蒜后喝牛奶最好是喝热牛奶。
热牛奶相对常温牛奶,效果会更好,而且对胃部会有滋养保护的作用,吃完大蒜后要小口喝牛奶,让牛奶在口腔多停留片刻,这样可以减轻吃大蒜后带来的不适感。
吃大蒜后除了牛奶,还可以多吃些坚果,例如花生米、榛子、核桃等富含蛋白质的食物,让大蒜中的刺激性成分和蛋白质结合,从而减轻不适感,喝杯苹果醋也是不错的选择。
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