八款养生粥祛除烦躁
本文已影响2.42K人
本文已影响2.42K人
现在已经盛夏时节,天气更加炎热,高温天气让人很容易烦躁,变得非常的没劲,对工作以及生活多多少少存在影响。那么该如何祛除烦躁呢?今天小编给大家带来8款夏季养生粥,能够帮助大家平安度过夏天,一起来看看。
1、陈肾菜干粥
材料与做法:菜干剪去头部,浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后,将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑,调味即可食用。
2、冬瓜祛湿粥
材料与做法:冬瓜(连皮)去瓤,切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等,用清水洗净;水开后,将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。
3、飘香腊八粥
材料和做法:将豆类提前用水泡好,锅中加入适量清水,先放入芸豆、花生煮半个小时,再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时,出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
4、长寿羹
长寿羹听着名字就非常的好,我们在制作这道养生粥的时候,需要准备的食材有小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。
做法
将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉,白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝,草菇切丝,放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水,放入姜片煮出香味后取出,将炸好的菌类放入,调入盐、胡椒粉,取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉,用水淀粉勾芡,装入碗中;将取出的一部分汤倒入锅中,用水淀粉勾芡,加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中,即成两种颜色口味的长寿羹。
5、皮蛋瘦肉粥
材料与做法:皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水,如是三番令肉片完全吸收水分,加入生油、姜丝等捞匀,腌4小时,待用;将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉片,待肉片浮起时离火,撒上芫茜、葱花,滴上数滴麻油即可。
6、鱼片肉片生滚粥
备好粥底,待滚开后,放入食材滚至熟,此为“生滚粥”,能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃,因为粥的保温长久,即使离火了,其热力仍对肉类进行加温,放久了易导致肉类质感变粗糙。
材料与做法
鱼片或肉片切薄片双飞,放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开,放入适量的姜丝滚10分钟后,下鱼片搅匀即熄火,最后下些生菜丝,调味即可。
7、三文鱼南瓜粥
三文鱼南瓜粥大家吃过吗,知道怎么制作的吗,其实这道美食制作起来时非常的简单的,需要我们大家准备好的食材有小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。
做法
将小米提前浸泡2个小时,待锅中水开后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片,码放在碗中,加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精,出锅浇在鱼片上即可。
8、藕粉水果羹
材料:藕粉、苹果、雪梨、菠萝、葡萄干、白糖。
做法
将各种水果切成丁,锅中加入适量水,放水果丁、葡萄干,加适量白糖,烧开后煮2-3分钟,用藕粉勾芡,至粘稠程度合适,出锅装碗后撒入桂花、熟芝麻即可。
3款营养汤 缓解宝宝暑热烦躁
夏季酷热心情易暴躁 练习气功祛除浮躁
精选春季十款养生粥
六款防中暑养生汤粥
大雪节气保健养生三妙计 养生消除烦躁抑郁
冬季六款补肾养生粥
七款养生粥补充营养
春季四款排毒养生粥
四款足浴方祛病养生
夏季健脾祛湿养生粥
春季六款养胃养生粥
冬季七款健脾养生粥
六款养肾补肾养生粥
养颜又养生 喝这八款糖水
夏季三款养生减肥粥
推手搓臂可祛火除烦
四款足浴可祛病养生
心烦气躁吃什么 心烦气躁可以吃什么
推荐七款春季养生粥
七款养生粥健脾暖胃
八款养生汤赶走湿气
四步祛除脸上烦人痤疮
春季四款祛湿养生汤
春天喝什么粥养生 七款养生粥推荐
夏季养生推荐7款粥
冬季八款进补养生汤
春季九款祛湿养生汤
六款养生粥养肝护肝
夏季三款开胃养生粥
四款养生汤清热祛湿