青荔枝能吃吗
本文已影响2.44W人
本文已影响2.44W人
荔枝是一种夏季水果,甜美多汁,鲜香可口,种类繁多,青的、红的让人挑选的时候眼花缭乱,那么,荔枝青的可以吃吗?
有的荔枝青的可以吃。
荔枝因为品种问题,成熟时会有青皮和红皮的区别。有些荔枝成熟时果皮依旧有青色,甚至全是青色;这些品种的荔枝青色是可以吃的。
成熟时是红皮的荔枝,果皮还是青色的时候含有鞣酸较多,口感较涩,影响口感,最好不要食用。
将未成熟的荔枝和成熟的香蕉密封放在阴凉避光处,依靠香蕉呼吸时释放的乙烯,对荔枝进行催熟,一两天左右荔枝就会变红。
1.水果从未成熟到成熟的过程中会释放出大量乙烯,将未成熟水果放入米缸中,可以将本应释放到空气中的乙烯堆积,增加米缸中乙烯含量,促进水果成熟;
2.水果呼吸作用释放的热量会在米缸中积累,提高了米缸环境中的温度,也可以促进水果的成熟;
3.水果呼吸作用还会释放出大量的水分,米会吸收水分,让水果不变质。
将乙烯溶解成溶液,用小喷壶喷洒在荔枝表面,用袋子密封,会快就会成熟。
荔枝含水量丰富,味道鲜美,但不耐储藏,自然放置下,荔枝的保鲜期和保质期都很短,保存不当的情况下可能一两天就不能食用。家庭中如何保存荔枝呢?可以用下面的做法:
1.首先,挑选荔枝,把坏果、烂果、有酒精味的荔枝挑选出来,把健康的荔枝枝干剪掉,留下一个小蒂;
2.其次,用报纸包裹,每20-30粒装一小包,可以加一些新鲜的荔枝叶,包好以后,再套一个塑料袋,放入冰箱的保鲜层储藏;
3.注意,每过2-3天要查看一下包裹,确定没有坏掉的荔枝,并保持报纸的干爽。
这个方法可以保持荔枝新鲜10天以上。
荔枝味甘、酸、性温,多吃易上火,且会导致荔枝病,不宜多吃,成年人300g足以,注意阴虚火旺的人最好少吃,不可超过250g,儿童一次不要超过五枚。
吃荔枝的时候,先喝小半碗盐水、凉茶或绿豆汤,吃完后再喝小半碗,或者把脱了壳的荔枝肉在盐水里泡泡后再吃。可以预防荔枝上火的情况发生。
荔枝是一种夏季水果,甜美多汁,鲜香可口,种类繁多,青的、红的让人挑选的时候眼花缭乱,那么,荔枝青的可以吃吗?
1.荔枝营养丰富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及维生素A、B、C,叶酸,精氨酸,色氨酸等多种营养素,对人体健康十分有益。
2.荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。
3.现代研究发现,荔枝还有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。
1.不可空腹吃荔枝:
荔枝味甘、酸,空腹吃荔枝会刺激胃黏膜,促进消化液的分泌,肠胃不好的人群容易出现胃痛、胃胀。建议还是选择在两餐之间吃为好。
2.不可一次性大量食用荔枝:
荔枝中含有大量的果糖,果糖会刺激胰岛素分泌,胰岛素会降低葡萄糖含量,而果糖转变为葡萄糖需要时间和转化酶,所以血液中的葡萄糖先被降低,导致低血糖的发生,出现头晕、出冷汗、手脚冰冷的症状,儿童易晕厥,即为荔枝病。
3.糖尿病人慎吃:
虽然荔枝中果糖含量高,葡萄糖含量低,是血糖生成指数低的食物,但是果糖在体内会慢慢转化成葡萄糖,从而长时间升高血糖,不适合糖尿病人食用。
4.尽量不要吃水泡的荔枝:
商家为了保持荔枝颜色,常会选择用冰水浸泡,但是有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分,可能导致身体不适。
荔枝放几天就不能吃了 荔枝买回来要放水里吗
荔枝黄瓜能一起吃吗 荔枝和胡萝卜可以吃吗
荔枝发霉了还能吃吗 这种荔枝千万别再吃了
荔枝能不能和土豆一起吃 荔枝忌与什么同食
荔枝和红茶能一起吃吗 荔枝不能和什么同食
荔枝吃太多会怎么样 那些人不能吃荔枝
一个人一天可以吃多少荔枝 荔枝冷冻了还能吃吗
荔枝里面黑色的是什么 荔枝外壳变黑还能吃吗
荔枝可以放多久 荔枝能冷冻保存吗
荔枝能放冰箱吗 荔枝多久会坏
荔枝季孕妇能吃荔枝吗 孕妇吃荔枝要注意什么
荔枝肉变红还能吃吗 荔枝外皮发黑可以吃吗
【痛经能吃荔枝吗】痛经可以吃荔枝吗 痛经能不能吃荔枝
为什么荔枝和牛奶不能一起吃 荔枝榨汁喝会上火吗
荔枝可以和绿豆一起吃吗 荔枝皮变黑了还能吃吗
荔枝桃子芒果能一起吃吗 荔枝一天可以吃多少颗
荔枝桃子葡萄能一起吃吗 荔枝一般吃几个合适
荔枝可以空腹吃吗 胃不好能吃荔枝吗
荔枝冷冻能保存半年吗 荔枝在空调下能放一晚吗
荔枝几月份成熟 什么人不能吃荔枝