吃多了甘蔗会上火吗 甘蔗可以咽下去吗
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最近很喜欢吃甘蔗,口感很清甜,基本是每天都吃,请问吃多了甘蔗会上火吗?
吃多了甘蔗通常不会上火。
甘蔗味甘,性寒,归肺经、脾经、胃经,有清热生津、润燥和中、解毒之功效,在临床上可用于治疗烦热、消渴、反胃、虚热咳、大便燥结等症状。甘蔗是一种寒性的水果,吃多了并不会导致上火,反而有清热去火的功效。很多人在食用大量的甘蔗后,出现的口舌干燥、起口疮、咽干咽痛是因为在嚼甘蔗时,粗纤维造成了黏膜的损伤,另一方面嚼甘蔗时出来的甘蔗液,其黏度非常高,会造成体液的失津和脱水,会出现口舌干燥的症状。
吃甘蔗时甘蔗水可以咽下去,但是甘蔗渣的主要成分为膳食纤维,口感比较粗硬,一般不建议咽下去。
甘蔗汁液丰富,除去汁液后的主要成分是纤维素、木质素等膳食纤维,不可以被人体消化吸收。由于木质素是支撑植物成长的主要物质,且在甘蔗中的含量较高,导致甘蔗口感较粗硬,所以不建议吃甘蔗的时候把甘蔗咽下去。如果吃甘蔗时不小心咽下去也不必担心,甘蔗中的膳食纤维会经过消化道随粪便排出体外。
具体有以下作用:
1、润肺止咳:烤甘蔗性质比较微寒,在食用后能够达到杀菌和消炎的作用,同时还能够消除肺部或者是气管炎症,对于痰液的排出也能够起到很好的帮助。
2、补中益气:烤甘蔗里面含有丰富的营养物质,能够及时补充体内所需的能量,对于自身的体质虚弱也能够起到很好的改善,在使用后能够达到补脾胃和改善脾胃功能,对于自身的健康也能够起到很好的帮助。
3、健脑益智:烤甘蔗里面含有多种氨基酸成分,能够达到提高记忆力的效果。烤甘蔗主要是将甘蔗放在深烤箱里面烤,另外也可以直接在火上烘烤,对于自身的健康有好处,所以在日常生活中可以适当的吃一些。
甘蔗汁有协助解酒的作用,这是因为适量摄入甘蔗汁能加速身体的新陈代谢,加快酒精的分解与排出。所以饮酒以后可以适量喝甘蔗汁,但需要注意,用甘蔗汁解酒的效果有限。如果只是少量饮酒,通过喝甘蔗汁、牛奶等就有效果。但是如果是大量饮酒,出现了胃部疼痛、呕吐等症状,则需要赶紧去医院检查。
不建议吃。
因为甘蔗是寒凉之物,如果换这本身脾胃虚寒的人群,多吃甘蔗就会加重这种症状,所以甘蔗不适合体质虚寒的人,虽然甘蔗味道很鲜美,体质虚寒的人可以吃一些像桂圆等有助于提升阳气的食物,但是注意不能多吃。
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