尿酸高能吃海带吗
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尿酸高是人体内嘌呤代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,在平常生活中,尿酸高患者有许多食物是需要忌食的,那么尿酸高能吃海带吗?
尿酸高患者能吃海带的,但必须要有限制的少吃。每100克干海带中含有嘌呤96.6毫克,属于中等嘌呤食物,应该限制食用。
海带虽然是中等嘌呤食物,但是适量食用海带是可以促进尿酸排出的。因为海带含有丰富的钾、膳食纤维、甘露醇,是碱性食物,能够改变酸性体质,促进尿酸排出。
而且海带还具有利尿消肿的功效,能够促进排尿,加快尿酸排出,缓解痛风。
海带对于尿酸高患者来说有利也有弊,所以每天的食用量非常重要。正常成人建议每天食用海带量在15-50克之间,尿酸高患者建议每日食用海带量在15克以内。
尿酸高患者饮食原则是低脂低盐,因此建议用海带炖汤或者凉拌都可以,而且多喝汤可以促进排尿,促进尿酸的排出,但是要注意少放盐。
尿酸高是人体内嘌呤代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,在平常生活中,尿酸高患者有许多食物是需要忌食的,那么尿酸高能吃海带吗?
海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起酸性中毒。因此,尿酸高人群在食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水,浸泡24小时并勤换水,可使海带中的砷含量符合食品卫生标准。
含嘌呤高,每100g食物含嘌呤150-1000mg。
动物内脏、脑、黄豆、浓肉汁、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、啤酒、紫菜、香菇、豆苗、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤等。
含嘌呤较高,每100g食物含嘌呤50-150mg。
1.植物类:米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、黑豆、青豆、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、芦笋、芸豆、豆腐干、豆腐等。
2.畜禽肉类:鸡肉、羊肉、火腿、猪肉、牛肉、鸭、鹅、鸽等。
3.水产类:鳗鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼、黑鲳鱼、大比目鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹等。
含嘌呤较少,每100g食物含嘌呤小于50mg。
1.谷类、薯类:大米、糯米、米粉、小米、大麦、小麦、荞麦、玉米、面粉、面条、面包、馒头、麦片、富强粉、马铃薯等。
2.蔬菜类:南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、芥菜、白菜、萝卜、胡萝卜、番茄、莴苣、甘蓝、芹菜、卷心菜、山芋、土豆、洋葱、空心菜、木耳等。
3.水果类:橙、橘、红枣、苹果、梨、桃、香蕉、葡萄等。
4.乳类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、乳酪等。
5.硬果及其他:猪血、猪皮、海蜇皮、海参、海带、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、枸杞、茶、咖啡、小苏打等。
尿酸高是人体内嘌呤代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,在平常生活中,尿酸高患者有许多食物是需要忌食的,那么尿酸高能吃海带吗?
每日饮水量保证尿量在1500ml/d以上,最好>2000ml/d。多喝水可以增加尿量,有助于尿酸的排出。
弱碱水含有多种矿物质,可以清除人体内酸性代谢物,改善痛风患者的酸性体质,能够更好地促进尿酸排出体外。一些天然的矿泉水、苏打水都是弱碱性水。
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