没加工的夏威夷果怎么开壳 夏威夷果打开后怎么保存
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朋友送了些夏威夷果,我看了看有部分夏威夷果表面没有细缝还是没加工过的,那么这没加工的夏威夷果要怎么开壳呢?
建议用锤子开壳。
一般情况下买到的夏威夷果外壳上的缝隙是通过机器切割而成的,这样是为了吃的时候更方便吃到果肉,所以如果夏威夷果还是处于没加工状态表面没有缝隙的话,附赠的开果器就很难把夏威夷果打开,建议用砸核桃的锤子轻轻地将夏威夷果外壳敲开,或者用夹核桃时会用到的工具开夏威夷果的外壳也可以。
看个人需求。
由于夏威夷果外壳坚硬,必需借助开口器等工具才能将其外壳去掉,所以如果觉得吃夏威夷果难去壳的话,可以直接买去壳的夏威夷果仁吃,这样吃的时候省去了去壳步骤会更方便食用。这种去壳夏威夷果和带壳的夏威夷果没什么营养功效上的差别,只是要注意的是夏威夷果仁吃不完要小心保存避免变质。
建议密封保存。
如果由于夏威夷果营养丰富,将其外壳是打开后里面的果肉会直接暴露在空气中,放的时间久了就会出现受潮变质的现象,这样的夏威夷果吃了后极有可能出现肠胃不适的情况。所以建议夏威夷果打开后用玻璃罐装好密封保存,这样能在一段时间内避免食物变质,同时也能保持夏威夷果原本的香脆口感。
建议3-4颗即可。
虽然夏威夷果中的成分含有许多对人体有益的营养物质,适量吃对人体能起到补益作用,但考虑每百克夏威夷果的热量高达700大卡以上,吃多了会造成体内摄入的热量过多,继而可能出现肥胖、消化不良等现象。
尽管食用夏威夷果的数量没有严格规定,但是参考2016版《中国居民膳食指南》饮食建议,每人每周吃50-70克坚果约等于一天吃10克就够了,计算下来一天吃3-4颗夏威夷果的数量即可。
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