甘蔗水止咳化痰吗 甘蔗水是上火还是降火
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甘蔗既可以直接吃,也可以将其煮水食用,不过煮过的甘蔗水性味没那么寒凉,服用对身体还具有相应的食疗作用,但不知道甘蔗水能否止咳化痰呢?
有一定的止咳化痰作用。
甘蔗水富含水分、维生素、矿物质、糖分等营养物质,食用具有清热生津、滋养润燥的功效,适合肺热或虚热引起的咳嗽,但对于痰多咳嗽的患者,服用甘蔗水不能过多,一般一天和200毫升即可,因为甘蔗含大量糖分,糖吃多了会刺激咽喉黏膜分泌,从而加重患者的咳嗽咳痰症状,反而对病情不利。
要注意甘蔗水止咳化痰不能作为药物来治疗咳嗽症状,且对于风寒感冒,病毒性感冒导致的咳嗽均是没有效果的,对于咳嗽有痰的症状想要快速止咳化痰,还是要通过药物来治疗疾病才能达到更好的效果。
煮熟吃更好。
1、甘蔗煮水比直接吃含有的水分更多,而水分的摄入有助于身体新陈代谢,缓解咳嗽引起的咽喉不适,还有助于排痰。
2、甘蔗性寒凉,直接吃对于本身有咳嗽咳痰的人来说,其脾胃消化功能减弱,再吃寒凉性的食物反而对脾胃造成负担,甚至是伤害,影响病情康复,而煮熟后甘蔗变得相对温和,吃后也更易吸收,有助于药效发挥。
建议搭配同样具有止咳化痰的雪梨、荸荠、百合等一起煮效果更好,具体做法如下:
材料:百合20克,荸荠20克,雪梨50克,甘蔗500克。
做法
1、甘蔗500克去皮,切小块,榨出甘蔗汁。
2、荸荠、梨子去皮,切小块,鲜百合洗净。
3、将甘蔗汁倒入锅中,加入梨子和百合。
4、一起煮20分钟左右,将材料都煮熟,即可食用。
功效:清肺化痰、润肺止咳,适用于肺热咳嗽,痰多咽痛,或干咳无痰、咽喉干燥等症。
甘蔗水是降火的。
因为甘蔗水性寒,里面含有的水分也比较多,它可以清解肺胃的火热,对于上火造成的咽喉肿痛、干咳、咳血、口干、口苦等都是非常有好处的,但是不建议多吃,否则会损伤脾胃的功能,造成肠寒泄泻。
另外甘蔗汁里面含有丰富的纤维,可以促进胃肠道的蠕动,促进消化液的分泌和胃液的分泌,对于习惯性便秘、上火便秘效果也很好。
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