甘蔗是凉性还是热性 甘蔗上火还是下火
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一般食物都有自己的性质,甘蔗是冬春季节常见的一种水果,味甜汁多,很受欢迎,那么甘蔗是凉性还是热性的呢?
都不是,甘蔗偏寒性。
食物可以分为寒、热、温、凉、平这几种性质,甘蔗是以一种多年生热带和亚热带的草本植物,作用十分广泛,其口感清甜多汁,而且还富含维生素、糖分、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分,营养价值很高,另外,中医认为甘蔗味甘,性寒,具有清热解毒、滋阴润燥等功效,因此可见甘蔗既不算凉性,也不是热性,而是一种性质偏寒的水果。
下火。
甘蔗味甘性寒,归肺、胃经,具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥、和胃止呕等功效,可以帮助清除体内虚火,对于口干舌燥、津液不足、小便不利、大便燥结、高热烦渴等症有一定的辅助治疗作用,因此甘蔗是具有下火作用的,一般不会引起上火。
除了具有清热降火的作用外,甘蔗还具有以下几种功效:
甘蔗性质寒凉,入肺经,可以起到清肺热、润肺阴的作用,可以用于改善肺燥、肺热引起的咳嗽、少痰、咽喉疼痛等症。
甘蔗味道甘甜,其中还含有大量的水分,人体食用后可以有助于补充身体内的水分,刺激唾液分泌,可以起到生津止渴的功效,对于口干舌燥、烦热口渴等症有一定的改善作用。
甘蔗中含有大量的碳水化合物以及果酸等成分,人体食用后不仅可以促进口腔的唾液分泌,增进食欲,还可以帮助促进胃酸的分泌,加快肠胃蠕动,促进食物的消化吸收,对于食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
250-500克左右。
甘蔗虽然具有较高的食用及营养价值,但是也不宜过多食用,因为甘蔗中含有大量的粗纤维及糖类物质,在嚼食过程中很容易蜇伤口腔内壁及舌头,导致出现口腔溃疡、舌头起泡等情况;另外,甘蔗性质寒凉,食用过多还可能会引起肠胃不适,一般建议甘蔗一天吃250-500克左右即可。
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