麦片用什么牛奶泡好喝 麦片在牛奶里泡多少时间才可以吃
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这几天超市搞活动,想着买些麦片和牛奶回来当早餐吃,那么在吃麦片的时候,用什么牛奶泡麦片会好喝呢?
推荐用纯牛奶即可。
市面上的牛奶为了口感可能会在里面添加果汁、谷物等食材,或者增加牛奶钙含量、脱去部分脂肪等,然而在泡麦片是建议选择纯牛奶就可以了,因为纯牛奶适合大部分人饮用,而且其本身的营养价值也是非常高的,而且用纯牛奶泡麦片不会影响麦片原本的口感,如果不能接受纯牛奶味道的话,可以根据饮食习惯选择其它牛奶饮品。
分情况讨论。
如果麦片是需要用沸水泡热或上锅煮的话,那么用冷牛奶是泡不开的,需先将燕麦片煮软,滤掉水后再加牛奶泡1-2分钟;如果是即食麦片能直接吃不用煮的话,那么用冷牛奶或热牛奶都是可以泡开吃的,将麦片和牛奶倒在一个碗里稍微搅拌一下,泡5分钟左右,等麦片泡软了就能食用了。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品,在冲泡食用前已经经过了蒸煮、辗碎、烘干等步骤,其成分中含有丰富的淀粉、纤维素、蛋白质、脂肪、矿元素等营养物质,虽然在经过高温熟化加工过程时其中维生素含量会有所减少,但麦片仍是有营养的,因此将麦片当早餐食用能为身体提供一定的营养,同时为上午工作学习补充一定的体能。
营养摄入不均。
虽然麦片营养丰富,但是作为一种粗粮食物,其营养占比较大的是碳水化合物,如果人体摄入过量的碳水化合物会产生强烈的饱腹感,从而加重肠胃消化负担。
而且长期早上吃麦片可能会影响胃的消化,加上蛋白质、维生素等成分在麦片中占比较少,长期食用容易造成营养摄入不均,对自身也是不利的,所以建议长期吃麦片当早餐要注意搭配均衡。
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