奶酪吃多了有什么坏处 奶酪每天吃多少克最好
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超市里的奶酪在搞促销活动,想着买些回来做三明治吃,可是这么多的奶酪吃了后,对身体会有什么坏处吗?
所有人群合理的食用奶酪对身体并无坏处,但如果吃多了奶酪的话,可能会对身体有以下不利影响:
奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,其基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的蛋白质、脂肪、维生素等精华部分,因此奶酪中的脂肪和热量也是比较高的,如果吃太多的奶酪,可能会因为脂肪、热量摄入过多造成身体发胖。
奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分会相对高一些,不过胆固醇含量却没那么高,对心血管健康也有有利的一面,但如果吃太多奶酪的话,胆固醇在血管中累积也会使得人体患心血管疾病的风险有一定的升高。
40克奶酪约等于250毫升的牛奶量,因此小小一块奶酪的营养成分是非常丰富的,如果吃多了会容易是的肠胃不消化,对于肠胃消化一般的老人、小孩等人群,奶酪是不建议多吃的,避免出现腹胀等消化不良情况。
建议不超过50克。
奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等矿物质成分,然而奶酪虽然营养好,但热量较高,吃多了对身体也是不利的,如果当天不喝牛奶的话,建议吃25-50克钠含量、糖含量较低的奶酪,如果已经喝了足够的牛奶或其它奶制品的话,奶酪可以少吃或不吃了,避免能量摄入太多对肠胃不利。
推荐早上食用。
早上是人体吸收营养的最好时间,此时肠胃处于空腹状态,进食奶酪后,食物能充分的与胃肠壁接触,从而使奶酪能更好的被人体吸收利用,加上早上食用些高能量的奶酪对上午工作学习能提供一定的能量补充,因此在早上吃奶酪是比较好的时段,注意尽量不要在饱餐后吃,以免消化负担过重引起消化不良。
1.奶酪配面包和红葡萄酒是比较好的,这种搭配不仅营养丰富,成分配比也十分均衡。
2.奶酪和沙拉一起吃也是很不错的,这种做法虽然简单,却可以保证有充足的营养物质。
3.质地偏硬的奶酪搭配烤芹菜、土豆等也是很好吃的,不仅能防止蔬菜被烤干,还能起到调味的作用。
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