罗氏虾热量高吗 罗氏虾吃多了有什么影响
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最近感觉体重增加了些,想着吃些低热量低的食物来减肥,那罗氏虾热量高吗?罗氏虾吃多了有什么影响?
不高。
罗氏虾属于虾类的一种,并且罗氏虾是高蛋白低脂肪低热量的食物,一般每100克的罗氏虾只有不到100克的热量,脂肪含量为0.8~1克左右,一般适量食用是不会导致热量堆积发胖的,但是这样并不代表可以放肆吃罗氏虾,因为在烹饪罗氏虾的时候,可能会进行油炸、调味,所以无形中会给罗氏虾增加很多的脂肪和热量,如果需要吃罗氏虾不长胖的话,建议采用白灼或者蒸虾等等方式食用。
罗氏虾中含有丰富的蛋白质、钙、磷等人体所需营养物质,而蛋白质是大分子物质,相对不容易消化,所以食用过多的话会增加肠胃消化负担,进而引发肠胃不适。
虽然罗氏虾是淡水虾,但是也会含有较多的嘌呤,而食用过多嘌呤会增加血液尿酸水平,长时间就会增加患痛风的几率。
100~200克左右。
虽然罗氏虾高蛋白、低热量,但如果是油炸、爆炒等方式的话就不建议食用过多,根据中国居民膳食指南,蛋白质的推荐摄入量在70~90克左右,而100克的罗氏虾含有的蛋白质在20~25克左右,所以食用100~200克左右就可以满足日常人体营养需求,而一只罗氏虾在重量大约在10~15克左右,建议每天可以吃10~20字罗氏虾是比较合适的。
视情况而定。
虽然大部分情况食用虾类的时候一般也将壳剥掉,然后丢弃,但是实际上罗氏虾的虾壳也是可以食用的,并且虾壳中也会含有较多的钙质,食用后能帮助补充强化骨骼。
但是不建议吃质地很硬的虾壳,一方面不容易消化,另一方面有划伤口腔以及咽喉部粘膜的风险,当然,吃虾壳前建议将内脏、虾线、虾头等部分去除干净后再食用。
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