苹果水的功效和作用 苹果水宝宝可以每天喝吗
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苹果是营养价值很高的水果,也比较常见,价格也不贵,一般是直接洗净就吃,但对于肠胃功能较弱的宝宝来说,生吃苹果对肠胃不大友好,尤其是冬天,那将苹果煮水吃的话,不知道营养还在不在呢?吃些苹果水对身体有什么功效和作用呢?
苹果水富含水分、果胶、膳食纤维,吃后可增加大便的含水量,软化大便,促进肠胃蠕动,有润肠通便的功效,可防治便秘,而且煮过的苹果口感绵软,吃后更易消化、吸收,有助于排毒通便。
苹果水含有维生素C、铁、维生素E等营养物质,能起到抗氧化,消除自由基,延缓皮肤衰老,美白肌肤,改善肤色的作用。
苹果水含有有机酸和果糖,吃起来味道酸甜可口,可促进唾液和胃酸的分泌,有利于提高食欲,帮助食物消化,起到开胃健食的功效。
本身苹果的热量就不高,一百克苹果热量为53大卡,做成苹果水以后,增加了水分含量,热量便更低了,将其作为减肥期间的能量补充,饱腹感强,可减少其他高热量食物的摄入,加上其通便的作用,可帮助肥胖人士瘦身减肥。
苹果水富含维生素C、果胶、膳食纤维、铁、钙、钾等营养物质,吃后可促进人体新陈代谢,排出体内有害物质,从而增强抵抗力,提高自身体质。
有。
苹果经过高温水煮以后,一些维生素C等活性营养物质会有部分流失,但不影响整体食用价值,而且苹果水煮后质地温和,更利于肠胃消化功能较弱的人食用,有助于吸收其中的营养成分,从营养吸收利用的角度来看,吃苹果水会比生吃苹果要好一些,因此吃苹果水的营养价值也比较高,能美肤、通便、减肥、抗病、助消化等。
可以每天适量喝。
苹果水很适合宝宝喝,一方面水状的食物方便宝宝吞咽;另一方面苹果水很容易被宝宝吸收利用;再一方面苹果水不含有毒物质,每天适量喝安全无副作用,还能增进食欲、润肠通便、补充营养、提高抵抗力等,但尽量不要在空腹的状态下喝,因为有可能会刺激胃酸分泌过多,引发肠胃不适。
不建议加糖。
本身苹果就含有较多的糖分,而且现在的苹果一般甜度都比较高,含糖量可高达17左右,煮水喝不宜再加糖,吃太多的添加糖反而不利于身体健康,而且苹果水原本酸酸甜甜的味道还有助于消化、促进食欲。
煮苹果水只需去核,然后炖至水果成透明状,汤汁变浓稠即可,无需去皮,皮中的营养成分保留吃着更健康,可搭配山药、山楂、红枣、猪肉、甘蔗、荸荠、梨等一起煮水更营养美味。
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