柿子和螃蟹一起吃有毒吗 螃蟹和柿子一起吃了怎么办
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柿子和螃蟹都是现在的应季食物,两者都是很受欢迎的,那柿子和螃蟹一起吃有毒吗?螃蟹和柿子一起吃了怎么办?
一般不会有毒,但可能会加重人体肠胃负担。
柿子是柿科柿属植物的成熟果实,味甘涩性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、鞣酸等成分物质;而螃蟹味甘咸性寒,含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,两者食物是相克的,一起进行食用,会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
根据实际情况而定。
根据食物相克原理来说,螃蟹和柿子是不建议一起吃的,若是不小心将其一起吃了,根据以下方法进行处理即可:
一般要是食用量不高,没有对身体造成影响,未出现明显不适症状,不需要担心,多喝水加速其代谢即可。
若出现严重消化不良、腹痛、腹泻等症状,应到医院进行相应治疗,到消化内科明确是否为急性胃肠炎或食物中毒,然后在医生的指导下进行治疗。
建议最好是间隔2-3小时吃最好。
综上所述可以知道,柿子和螃蟹是不建议一起吃的,因为柿子中的酸性物质,与螃蟹肉中的蛋白质相遇,会发生特殊的化学反应,形成不能溶解的硬块,对人体的健康造成威胁,其次还会加重人体寒气,对人体肠胃造成影响。
一般建议柿子和螃蟹,最好是间隔2-3小时再吃,待人体胃中的柿子和螃蟹代谢完全,具体时间跟个人的消化能力有很大关系。
和以下食物不建议一起吃:
要知道柿子是一种寒凉的食物,将其与寒凉的食物食物一起吃,容易加重人体寒气,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状,从而可能会影响肠胃消化功能,引发消化不良等问题,生活中常见的寒凉食物有苦瓜、西瓜、火龙果、柚子等。
柿子中含有大量的鞣酸物质以及蛋白质,与高蛋白食物一起吃,会相互发生反应,滋生难以消化的凝固物,从而会对人体的肠胃健康造成威胁,生活中常见的膏蛋白质丰富的食物有:鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉等。
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