螃蟹是不是不能跟柿子一起吃 螃蟹和柿子一起吃了怎么办
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螃蟹和柿子都是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么螃蟹是不是不能跟柿子一起吃?螃蟹和柿子一起吃了怎么办?
是的,不建议一吃。
螃蟹是生活中常见的甲壳类动物,他们绝大多数时候都是生活在海里或近海区,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高;而柿子味甘性寒,其中含有丰富的维生素、鞣酸、维生素、蛋白质以及多种矿物质成分,这两者物质的性质是相克的,一起食用容易加重人体的寒气,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害。
螃蟹作为一种高蛋白的食物,柿子中含有丰富的鞣酸,这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质,影响食物的消化吸收,进而出现消化不良的症状。
螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物,两者一起食用,可能会对肠胃造成一定的刺激,出现腹痛、腹泻等身体不适的症状,对人体的健康造成威胁。
柿子中含有一定量的柿胶酚,没有成熟的柿子中含有红鞣质,这两种物质遇胃酸凝结成块,与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物,从而容易增加结石发生概率。
根据实际情况而定。
正常情况下螃蟹和柿子一起大量食用了才有可能会出现胃柿石,适量食用是不会的,不需要太过担心,如果不放心的话,也可以去医院检查一下。
但要是吃了过量的柿子和螃蟹,身体出现了明显的腹痛、便溏以及腹泻等不适症状,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗。
蟹肉不适合与柿子一起食用,柿子中含有大量的鞣酸,会和螃蟹中的蛋白质发生反应,产生难以消化的物质,严重时还会出现恶心、呕吐等不适现象,因此不要将蟹肉和柿子一起吃。蟹肉不适合与冷饮一起食用,蟹肉属于寒性食物,和同为寒性的冷饮一起食用会加重肠胃的不适感,还有可能导致腹泻、腹胀,可能出现肠胃炎等症状,不利于身体健康。
蟹肉不适合与羊肉一起食用,蟹肉性寒,羊肉则性热,两者同食会降低羊肉的滋补作用,也不利于人体对于两者中蛋白质的吸收,尤其是脾胃较弱或者肠胃不适的人,更不适合将两者一起食用。
建议隔2-3小时之后再吃。
螃蟹和柿子一般是不建议一起吃的,一般螃蟹在人体中需要一定的时间才能被代谢,吃了螃蟹之后建议间隔2-3小时之后再吃柿子,这样既可以使柿子在人体中很好被消化,又不会刺激到人体胃肠道。
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