西红柿与哪些食物相克 西红柿哪些人不能吃
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西红柿是生活中很常见的食物,营养丰富,具有较高的食用价值,但是西红柿也是有食物禁忌的,那西红柿与哪些食物相克?西红柿哪些人不能吃?
西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种分解维生素C的酶,两者同食之后可能会是西红柿中的维生素被分解掉,进而失去营养价值。
红薯中含有一些成分可能会与西红柿发生反应,如果产生人体不宜消化的沉淀物质,进而会引起腹泻、腹痛等不适。
西红柿本身也是凉性,再与其他凉性食物同食,可能就会导致身体寒气加重,不利于身体健康。
中医认为,西红柿性寒,人体食用之后会增加体内寒凉之气,而对于身体脾胃虚弱的人来说,食用西红柿会加重症状,并且有可能对其他造成不适影响。
西红柿中的某些成分可能会加重风湿性关节炎的症状,所以风湿关节炎的患者注意要慎吃西红柿,以免加重病情,不利于疾病恢复。
不能。
西红柿中的营养物质可能会与胃酸发生化学反应,产生不溶性的物质,进而出现胃胀、胃痛等不适,而在饭后,胃酸大都与食物混合而导致浓度降低,所以不会与西红柿发生化学反应,平时食用西红柿建议避免空腹食用,尤其肠胃不好的人,饭后食用西红柿还能帮助消化。
1~2个。
西红柿味酸、性寒,富含有机酸、维生素、糖类、纤维素等多种人体所需的营养物质,人体食用后可以补充人体所需的物质,有利于人体健康,食用方法也有很多,可以生吃、凉拌、炒菜等等。
不过西红柿并没有规定一天要吃多少,一般来说,一天食用1~2个西红柿,也就是50~100克的西红柿就可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。,所以具体吃多少可以根据自身情况而定。
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