喝粥的好处和坏处 喝粥可以减肥吗
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粥是生活中常见的一种食物,很多人都喜欢吃,但有些人一天三顿都在喝粥了,那么喝粥的好处和坏处有什么呢?
粥是一种半流质食物,十分容易被人体消化吸收,因此经常喝的话,可以降低对胃肠道的刺激,促进机体对营养的吸收,起到养胃健胃、补充营养等作用。
但由于太容易消化了,如果长期吃的话,反而会导致胃肠道的蠕动减慢,从而使胃肠道的消化代谢能力减弱,引起消化不良、便秘等情况发生。
而且将食物做成粥相对于其他的烹饪方式来说,往往会导致里面的糖分含量大大增加,对于糖尿病人来说,很容易导致血糖迅速增高,增加并发症发作的风险。
视情况而定。
粥的热量和糖分并不低,因此单纯喝粥是不可以起到减肥效果的,但如果饮食结构合理,摄入的总热量控制在机体代谢范围之内,并配合体育运动,造成热量缺口的话,那么也可以达到减肥效果,因此喝粥可不可以减肥,主要还是看个人的饮食结构和运动情况来看。
不会引起。
痛风是一种代谢性疾病,主要与嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症相关,而粥只是谷物类食物的一种烹饪方式,食用后并不会痛风发生。
而且粥的嘌呤含量很低,也很容易消化吸收,是痛风患者比较适宜的一种食物,只不过需注意的是,粥的种类多种多样,其中海鲜粥是不适宜痛风患者食用的,以免引起痛风发作。
红豆味甘、酸,性平,归、小肠经,有利水消肿、解毒排脓的功效,薏米味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经,有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓的功效,一起煮粥食用可以帮助去湿气,因此很适合湿气重的人喝。
茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,有利水渗湿、健脾、宁心的功效,也是一味很好的祛湿药材,因此用来煮粥喝,也很适合湿气重的人喝。
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