苹果能放多久 苹果皱了还可以吃吗
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苹果相比于其他水果会没那么容易坏,那苹果一般能放多久呢?苹果如果皱了的话又还能不能吃呢?
10-40天左右。
苹果能放多长时间是和存放苹果的环境有很大关系的,像苹果在气温较低的冬天或者是放冰箱中冷藏保存一般能放40天左右,而春秋季节苹果买回来之后大约能放15-20天左右,但如果是气温较高的夏天,苹果买回来之后需在10天内食用完,这样才能保证苹果最佳的口感和营养价值。
苹果表面有打蜡。
市面上购买到的苹果表面基本都会打蜡,在苹果表面打蜡能防止苹果水分的流失,保留住苹果的芳香,还能保护苹果不宜被害虫侵害,能让苹果维持新鲜、光亮完整的卖相。所以相比于其他水果,苹果存放的时间会比较久。给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,这种蜡对人体也是不会有伤害的,只要在食用苹果之前将其清洗干净即可。
没坏就能吃。
苹果放置时间一久或者存放的方式不当就会导致其中的水分流失,当苹果中水分一流失就会出现皱皮的情况,这种皱皮的苹果只要没有出现腐坏变质情况的话都是可以继续食用的,并且这样的苹果吃起来会更甜。但只要苹果出现发软、发黑、有酒味等情况的话就要停止食用。
不能。
苹果只要开始出现腐坏、变质等情况的话都是不建议再继续吃的。因为苹果坏了一块之后,腐烂部位的细菌会通过果汁传染到整个苹果,所以就算坏的地方去掉了再吃,其他部位也会存在细菌以及微生物,再继续食用会对人体产生一定的伤害。
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