裙带菜好还是海带好 裙带菜贵还是海带贵
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我昨天去买海菜的时候看到了很多种海菜,本来想买海带的,结果看到了裙带菜,裙带菜好还是海带好呢?对于这个我还是有些纠结,下面一起来看看吧!
都是比较好的蔬菜,可以按照自己的饮食习惯进行选择,如果都喜欢的话,可以搭配食用,保健身体。
裙带菜,是褐藻植物裙带菜科的海草,是一种常见的海洋蔬菜,一般人群皆可适量食用,食用裙带菜可以为身体补充多种营养素,在裙带菜中不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分,食用裙带菜后具有降血脂、降血压、免疫调节的作用;海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,一般人群皆可适量食用海带,在海带中含有丰富的碘等矿物质元素,而且热量低,有软坚散结、消肿利水、润下消痰之功效,食用海带对身体好处多多。
都差不多。
裙带菜和海带都是海洋蔬菜,具有低热量的特性,日常生活中,如果需要减肥的话,是可以适量的吃一些这种高营养、低热量的食物来帮助身体进行减肥,而且裙带菜和海带都含有较高的膳食纤维,可以起到很不错的饱腹作用,可以在减肥期间减少进食量,有利于减肥。
不过,减肥最重要的还是管住嘴和迈开腿,这样才能起到科学减肥的目的。
裙带菜。
俗话说:物以稀为贵,海带是一种产量较高的海洋蔬菜,在售卖渠道上也比较的成熟,因此,价格上也比较的实惠,而裙带菜,吃的人还是比较的小众,价格上也是会稍高一些,不过每个人的口味不一样,也不是贵的食物就会更好吃一些,按照个人需求进行选择即可。
建议凉拌,风味最佳。
具体步骤:
1、把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫。
2、取出过冷水降温
3、取出沥干水分。
4、切成丝状。
5、再加入准备好的调味料调匀,调好以后装盘就能食用。
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