烤箱烤红薯上火吗 烤红薯要用锡纸包住吗
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很多人一到冬天就喜欢吃烤红薯,那烤箱烤红薯吃了之后会上火吗?在做烤红薯的时候红薯又需不需要用锡纸包住呢?
过多食用会上火。
红薯本身不属于热性食物,适量食用是不会导致上火的,但是烤红薯吃太多就会容易引起上火。因为红薯在烤制的过程中里面的水分会得到一定的流失,我们吃完这种比较干的红薯之后,机体要消耗吸收的话就得吸收原本身体内的水分,当身体出现缺水症状时就会有上火现象出现了。因此像那种本身内火比较重的人一定要少吃烤红薯。
最好包一下。
在烤红薯之前最好能够用锡纸将红薯包起来,因为这样就能减少红薯中水分以及营养成分的流失,这样烤出来的红薯口感会更好,且营养成分也会保留的更加完整。烤红薯时候的温度会比较高,如果不用锡纸包住的话,烤出来的红薯吃起来口感就会比较的干。
看情况而定。
用烤箱烤红薯多久能熟的话是根据红薯的大小、烘烤的温度等多种因素来决定的。如果烤箱有提前遇热的话,一般红薯放进去在230-250摄氏度左右的烤箱中烤30-40分钟左右就能熟,但如果红薯的体积比较大的话,建议要把烤的时间延长一点,一般要烤50分钟左右。具体时间要根据实际情况来定。
看个人喜好。
用烤箱烤红薯的时候可以在表面刷油,也可以不刷。刷油的话能使烤出来的红薯色泽更加的好看,不刷油则能更好的保留红薯的原汁原味。另外还可以在红薯表面适量的刷上一点蜂蜜或者是黄油,这样能够让烤出来的红薯口感更好,具体情况建议根据自己的口味喜好来确定。
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