柠檬鸡爪泡几天好吃 柠檬鸡爪要煮多久
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柠檬鸡爪是一道很火的网红美食,那柠檬鸡爪一般要泡几天才好吃呢?柠檬鸡爪在腌制之前又要煮多久呢?让我们一起来看看吧。
一天即可。
柠檬鸡爪腌制好了一般6-8个小时左右就会入味,但如果想要柠檬鸡爪更加的好吃的话,建议建议腌制一晚上。且最好是能放入冰箱中密封冷藏腌制一个晚上,这样柠檬鸡爪会更加的入味且更加的好吃。
但要注意柠檬鸡爪在腌制的时候每隔2小时左右就要拿出来翻动一下,这样能使鸡爪入味更加均匀。另外柠檬鸡爪中的柠檬不要腌制过久,可以先将柠檬汁挤出来,柠檬果肉的话腌制3-4小时左右即可,因为柠檬腌制过久的话会带苦味。
10-15分钟左右即可。
柠檬鸡爪在腌制之前要先将鸡爪煮熟,这样能去除鸡爪的腥味,并且提前将鸡爪煮熟的话还能使鸡爪在腌制的时候更加的入味。一般将鸡爪清洗处理干净,然后冷水下锅煮10-15分钟左右即可。且最好鸡爪煮完之后能放入冷水中冲洗一下,这样能使鸡爪吃起来更加的有嚼劲。
要。
柠檬鸡爪在腌制的时候是要适量放一点盐的,具体要放多少的话要根据鸡爪的量来定。且做柠檬鸡爪的时候不仅要放盐,还需要放生抽、白醋、酱油等调味料。这样能够使柠檬鸡爪的口感更好,但是在放的时候一定要控制量,以免味道过咸。
看情况而定。
柠檬鸡爪做好了之后保存得当的话是能保存1-2个星期的,所以家里的柠檬鸡爪泡了一个星期的话,首先要看坏了没有。如果柠檬鸡爪有出现异味、变色等变质情况的话是不建议再继续食用的。
但如果保存得当没有出现变质的话,是可以继续食用的。建议做好的柠檬鸡爪没吃完的话要密封装好放入冰箱中冷藏保存。
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