鲍鱼的肠子和牙齿在哪里 鲍鱼怎么处理干净
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今天去市场上买鲍鱼,那个老板告诉我说鲍鱼也是有肠子和牙齿的,我很惊讶,因为我一直不知道鲍鱼还有肠子和牙齿,那么鲍鱼的肠子和牙齿在哪里?鲍鱼怎么处理干净?
鲍鱼的肠子一般是在鲍鱼的内部,需要将鲍鱼剥开才可以看到,而鲍鱼的牙齿在鲍鱼的头部,鲍鱼的头部很发达,有两个触角很细很长,在触角的基部背侧各有一个短的突起,突起的末端生长着眼睛,在两个触角之间有头叶,头叶的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有口;口里面有强大的齿舌,是一个几丁质的带子,上面生着很多列小齿,形状很像锉刀,鲍鱼就是靠它来咀嚼食物。
1、首先把要处理的鲍鱼准备好。
2、然后将鲍鱼放在清水中,侵泡一会儿,待其吐出体内的泥沙。
3、之后用刷子将鲍鱼刷洗干净。
4、记住要把壳与肉分离开,肠子去掉不要;壳洗净,肉用细盐搓洗干净,再用清水冲洗干净。
5、再用刀面在鲍鱼肉两面拍打,让肉质自然松软。
6、最后用清水将其清洗干净即可。
不可以。
鲍鱼是具有牙齿的,但是鲍鱼的牙齿一般比较少和小,一般很难被发现,通常在处理头部的时候会被处理掉,其次鲍鱼的牙齿主要含的钙物质,比较的坚硬,食用价值以及营养价值都不高,虽然说食用之后不会对人体的健康造成伤害,但是一般很少人会去吃。
不会。
鲍鱼的内脏主要是用来储存食物以及脏东西的,而鲍鱼主要以水中的浮游以及微生物为食,食性比较朴素,一般是不具有毒性的,要是不小心将鲍鱼的内脏弄破了,那么只需要将其用清水清洗干净即可,不需要太过于担心。
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