冷冻的玉米怎么煮 一天可以吃几根玉米
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玉米是生活中常见的杂粮,很多家庭都喜欢吃玉米,昨天买了很多玉米,担心放坏就拿了一些放在冰箱冷冻层保存,早上发现这些冷冻的玉米都冻硬了,冷冻的玉米怎么煮呢?
煮冰冻生玉米时可加入清水以及小苏打,盖上锅盖煮20分钟的时间,加入适量的白糖后立即关火,不解冻的玉米在煮的时间要长一些,通常是在30分钟以内,冰冻的熟玉米在煮的时候将时间控制在10分钟左右,可以使玉米鲜嫩可口。
步骤:
1、首先把鲜玉米摘干净,去掉玉米须和外皮。
2、之后锅中加入大量的水,将玉米放入锅中。
3、用摘下来的玉米皮将玉米完全覆盖住(用玉米皮盖住会使玉米更加香甜)。
4、煮沸后开小火,继续煮10-15分钟。
5、煮好之后的的玉米捞出来晾凉控干水分。
6、之后用干净的袋子包起来放进冰箱冷冻。
根据情况而定。
玉米放冰箱冷冻一般可以保存几个月-半年左右,若是保存的好,放上一年也没有什么问题,如果放了一年的冻玉米没有出现任何异常情况的话,那么是可以正常食用的;但是如果冻了一年的玉米在解冻后有发臭、变味、粘手等变质情况的话,那么就不能再吃了,否则会影响身体健康。
最多不超过2根。
玉米营养价值较高,可以作为主食,偶尔替代米饭食用,但一天的食用量不宜超过2根,一般一天吃半根到一根玉米是最好的,这样既能满足人体对玉米的营养需求,又能避免多吃玉米给肠胃增添负担,出现各种肠胃不适现象。
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